蔬菜清洗机根据果蔬产品的不同类型可以分为毛刷清洗机、气泡清洗机、滚筒清洗机、高压清洗机等多种清洗机，或者多种清洗机功能相结合进行清洗。

气泡清洗机是针对叶菜类蔬菜而言的：

水箱内清洗干净，加满水，箱体底部配有冲浪气泵，启动气泵，将空气注入水箱水中，使箱内的水翻腾，产品在翻浪下浸泡清洗，能更大发挥产品的清洗效果，物料落入水中，利用槽体中翻腾的水将物料搅动清洗，物料上带有的泥沙等重污物脱离后落入过滤网下面的沉淀区，箱体配有溢水装置，脏物通过鼓泡漂浮可以经溢水口排出。整个箱体设置为倾斜式，节水效果更好，更便于产品清洗完后的冲刷清理。它的机架、轴承、电机均采用优质不锈钢制作，产品符合***食品行业使用标准2。

蔬菜清洗设备有气泡清洗机又成为鼓泡清洗机，蔬菜清洗机，气泡清洗机，蔬菜气泡清洗机

　　蔬菜气泡清洗机主要运用蔬菜在设备容积内，用风机、水泵等设备，使设备容积的水形成翻滚流动等方式，从而带动水内的蔬菜等产品翻转，使其达到清洗的目的，蔬菜清洗机的主要用于叶菜类蔬菜，比方说：***，白菜，芹菜，油菜，菌类、海鲜类亦可使用。有些果蔬可以配置高压喷淋装置，这样起到的效果会更加明显，效果也比较好。上端配有高压喷淋装置，产品在池中进行翻滚冲洗，同时上端高压水对果蔬进行冲击，杂质漂浮表面，通过溢水口溢出，细沙经过水循环经过滤，在杂质箱沉淀。

清洗流水线主要用于水果、绿叶蔬菜、菌类、海产品的清洗，可分阶段清洗，分别去除泥沙、杂物、漂洗等。去杂洗净度高，能保持原有色泽，气泡清洗机是草莓、大枣、苹果等水果，蔬菜水产生产线中的重要组成部分。气泡清洗机的原理主要是利用箱体前部分设备箱体中注适量的水，原料在经过箱体时，会与气泡机和水结合作用下做翻滚状态，并随网带不断向前推进，在出水面时，顶端设有喷淋头，高压冲洗。本机设有隔菜板，将清洗物与洗下的泥沙有效隔离开，降低了水的浑浊度，大幅提高了清洗水循环利用率，可节约80%的清洗用水,节省了人力。