我公司发挥自身雄厚的生产技术能力,秉承"精益产品,竭诚服务"的经营理念,与广大关注奶吧事业的同仁一起致力于***奶吧事业的发展。下面我将介绍几项使用巴氏杀菌机的时候一定要注意的事项
1.清洗时要保证浓酸浓碱供应充足
2.长时间低温,检查冰水的进出口蝶阀是否关死
3.均质机清洗时冷却水是否打开;带单效降膜器清洗时,检查蒸发室
4.清洗回路的电导仪长时间不变化时,马上检查所有阀门动作特别是手动阀门是否打开
当使用高压均质机时,用户自接管道应作 14.7MPa ( 150Kgf/cm 2 )压力试验,不得渗漏。循环贮槽放水竖管应与地沟接通,防止洗涤液腐蚀损坏车间地面。本设备安装外形尺寸。采用两台泵时中间泵的接装位置。凡可能发生突然停电的工厂,可在高温桶下的冷凝水出口管接上四通,一端接疏水阀,一端接进水截止阀后连接自来水管;一端接放水截止阀。其中,在60℃以下加热30分钟的方式,作为低温灭菌的标准,早为世界广泛采用。除随机附件,其余管道件用户自备。
高压杀菌结束后,在喷入冷水降温冷却时,要先通入压缩空气增压,压缩空气的压力应使杀菌锅内的压力略高于罐头内的压力,以防止罐头内压膨胀,***后通过喷水管放人冷却水,使水均匀地分布冷却。冷却水和蒸汽相遇将产生大量气体,这时必须打开排气阀排气。排气结束后,关闭所有排气阀门。检查真空表是否在零位及各泵接口,四段式杀菌器各接口是否接对,各接口有无松动露气,检查无误后,再进行下一步操作。冷却完毕,由排水管放净冷却水,然后开启锅门,推出小车,再装入下批罐头杀菌。
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