牛奶巴氏杀菌机被认为是是目前***理想、***有效的牛奶杀菌设备之一,既能起到杀菌效果,又能保持食品的原质、味、色等,有利于消费者身体健康,那么大家知道牛奶巴氏杀菌机如何操作吗?今天小编就来说说操作步骤:
1、接通电源,该设备为三相四线,其中一根双色线为零线(请***人员进行接线作业,以防对设备造成损坏);
2、打开电源开关,莲藕片巴氏灭菌机,设定温度;设定温度过程为:按SET,按右键调适需要调整的位数,按上下键设定具体的数值,设定好后再按一次SET键确认;
3、打开杀菌开关,设备开始升温,温度升到设定值后自动停止;在工作过程中温度下降升温自动工作;
4、温度升到设定值后,打开,网带开始运行,巴氏杀菌机价格,进行杀菌;
5、网带运行速度用电器箱内部的变频器进行调整,旋钮顺时针旋转为提高速度,反之速度降低。
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牛奶巴氏杀菌机是目前***理想、***有效的牛奶杀菌设备之一,它采用优质不锈钢加工制造,可对各类包装或罐装食品在杀菌槽中把水温度控制到85°~90°之间,既能起到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变,保持食品的原质、味、色等,达到对食品不加任何防腐剂,有利于消费者身体健康,鲜奶巴氏杀菌机,特别是可延长保质期和贮藏期;产品可以先设置好杀菌温度,在杀菌过程中当水温超过设定温度时循环水泵开始工作。
巴氏杀菌机放置方法主要考虑加热介质与包装容器的热交换路线畅通并均匀一致。为此,要注意包装容器在杀菌时的排列方法与紧密度。杀菌时包装容器是静止还是运动包装容器静止不动杀菌主要靠热传导升温,昌都巴氏杀菌机,包装容器运动特别是回转运动,增加了对流作用,故传热速度快,操作时间短。杀菌的温度热杀菌主要靠温度作用,提高温度可以缩短杀菌时间,在同等杀菌效果前提下,温度每增加10℃,则杀菌时间缩短至原来的1/10
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