1 、本设备安装在车间内平整的地坪上,榨菜巴氏灭菌机,无须设备基础。
2 、设备安装时可调节 4 只支脚螺栓,支脚必须与地坪接触。进料泵 4 只脚同样要求与地坪接触,泵轴必须校正水平,以防设备使用时发生震动。
3 、所有与本设备连接的管道都应注意不使设备受任何外力的作用,特别是应消除热膨胀影响。
4 、进料泵必须保证电机转动方向的正确性,操作者面对叶轮,泵轴应作逆时针转动,安装好后可用手转动轴承是否灵活。
5 、在蒸汽入口处,酸奶巴氏杀菌机,必须装有 0.78MPa ( 8Kgf/cm 2 )安全阀。
巴氏杀菌机,鲜奶消***菌设备,巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,巴氏杀菌机,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。今天小编跟大家分享的是巴氏杀菌机的工艺流程:
巴氏杀菌机是是将温度控制仪设定好PU值给转化为各温区水槽的实际控制温度的曲线,在通过对于温度的检测***的控制各温区的温度的变化。主传动电机带动上下两层的输瓶链网将物料一次的经过三个温区的逐级的升温预热,和两个温区的杀菌以及三个温区的逐级的降温和冷却的过程。
巴氏杀菌机在清洗的时候一定要注意以下事项,掌握了这几项注意事项之后就可以保证我们的巴氏杀菌机设备安全的使用,泡椒食品巴氏灭菌机设备,才能提高我们的工作效率并延长其使用寿命。
(1)巴氏杀菌机长时间低温,要检查冰水的进出口蝶阀是否关死。
(2)均质巴氏杀菌机清洗时查看冷却水是否打开;在清洗带单效降膜器时,需要检查蒸发室。
(3)清洗回路的电导仪长时间不变化时,马上检查所有巴氏杀菌机的阀门动作特别是手动阀门是否打开。
(4)巴氏杀菌机出料口的压力保证在2.5~3.5之间。
(5)清洗时要保证清洗巴氏杀菌机的浓酸浓碱供应充足。
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