正常操作

? 开启循环水槽上的清水阀门。

? 启动进料泵。

? 开启蒸汽阀门，玻璃瓶酱菜巴氏杀菌机，观察压力表及温度计的数值，并进行调节。

? 关闭蒸汽阀门，当循环水槽中的水将放尽时，乌海巴氏杀菌机，打开进料旋塞开始进料。

? 当旋转管排出物料时，即转动旋转管，使物料流入循环水槽中，与此同时，打开出料三通旋塞，开始排料。

? 观察灭菌温度，调节蒸汽阀，对于热敏性物料应逐步增加蒸汽压力，以防温度过高引起积垢和堵塞。

? 控制节流阀，正确地掌握所需的“背压”，保证物料在管内不断地流动，避免积垢和堵塞。“背压”的高低取决于加热温度。

? 当工艺上需要提高出料温度时，可适当地开启蒸汽阀门。

巴氏杀菌机是牛奶杀菌消毒设备，应用广泛，今天小编来介绍一下巴氏杀菌机的优势：

巴氏杀菌机采用优质不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求定。巴氏杀菌机运行平稳，噪音低，罐头产品巴氏灭菌机，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易***。***了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”，大大提高了灭菌的成功率。

和静置式杀菌设备相比较，回转式杀菌设备具有如下优点：（1）回转式杀菌锅内的水温分布均匀，能达到产品杀菌均匀的效果。这是由于杀菌回转具有搅拌作用，泡椒食品巴氏灭菌机设备，再加上热水是用泵强制循环(2）回转式杀菌锅可以使杀菌加热和冷却时间缩短，这点对内容物为流体或半流体的罐头提高传热效率的作用更为明显，这是由于杀菌篮回转提高了传热效率。

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