鲜奶送到奶吧进行巴氏杀菌,杀菌完毕后既可销售,顾客可即时饮用,也可带回家饮用和放入冰箱里保存,济南巴氏杀菌机,当天销售不完的牛奶可现场制作酸奶、冰淇淋、奶昔等产品。
巴氏杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,***繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,杏鲍菇巴氏灭菌机,***就会***。不同的***有不同的***适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。
每次杀菌结束时,待***后的物料通过进料三通旋塞后,立即将此旋塞转换,榨菜巴氏灭菌机,使贮槽内的水代替物料流人,并打开贮槽上的供水阀门进行清洗,一直到排出水变清为止。与此同时关闭蒸汽入口截止阀,开启放水截止阀放净高温桶内加热蒸汽,泡菜巴氏杀菌机,然后关闭。RP6L20型超高温瞬时灭菌机连续使用6~8h后,需要进行一次清洗,清除盘管壁上的污垢,以提高设备热交换能力。
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