烘干机是使用机械将玉米籽粒水分降低到安全包装和安全贮藏的规模之内， 以坚持种子的生命力和活力的设备， 它极大地提高了出产率， 增强了种子的品质， 对削减玉米的产后丢失， 确保玉米的丰产丰盈，加快玉米的流通速度具有重要的含义。因为我国玉米出产规模较大， 70 时代初期才开始对玉米烘干设备进行研讨， 玉米干燥设备较落后， 因此研讨出产***的玉米烘干设备十分必要， 本文就玉米干燥设备的进展进行了总述， 为研讨适合我国实际情况的***烘干机供给理论依据。

我国对玉米干燥的研讨起步较晚， 曩昔的十几年中有一些技能成果， 并且有一些干燥工艺已趋老练，但基本上是模仿国外的， 而国外干燥技能起步于40时代， 到20 世纪90 时代， 现已形成了较为完善的干燥体系， 产品批量出产， 系列化、标准化、自动化的水平较高。综合比较国内外的干燥技能水平，箱式烘干机，首要分为以下六种技能：

1) 横流式谷物干燥技能， 这种技能是使湿谷依靠重力从仓顶下流到干燥段， 热空气经过加热段横向穿过谷层， 冷空气经过冷却段横向穿过谷层， 该技能现已发展到谷物流换位， 差速排粮， 热风换向，果干烘干机， 多级横流干燥的水平。

2) 顺流式谷物干燥技能， 这种技能坚持热风和谷物流动的方向相同， 烘干机醉热的空气总是与醉湿的谷物先触摸， 然后能够使用很高的热风温度。该技能有向2 级或3 级顺流干燥段和一个逆流冷却段或在2 个干燥段之间设有缓苏段发展的趋势。

烘干机

烘干机烘干室内流场的鸿沟条件处理办法

本文研讨的是链板式菌草烘干机烘干室内的流场分布问题，将进气口、排气口、物料层作为鸿沟核算条件，数值模仿的结果是由此三个参量直接影响的，故对烘干机干燥室鸿沟条件的处理如下:进气口、排气口烘干机烘干室内的活动介质是经过热空气来处理的，活动介质的特性取决介质的物性参数，密度和粘度是作为空气的主要物性参数，契合抱负气体假设条件、物性参数选用定常值。依据所研讨问题的实践工作情况，断定进气口的鸿沟条件为风速、温度、需要断定风速大小、温度及湍流情况;排气口的鸿沟条件界说为压力出口，需输入压力大小。考虑定常活动。

烘干机物料层

因为进入烘干机烘干室的气流主要存在于烘干箱的底部，因为气流的运动，温度是从下至上呈现逐级递减的状况。物料层的存在影响到两个方面:一个是使气体的活动空间削减，二是对气体的活动起阻止效果。菌草以基本均匀的状况平铺在传送链板上，可以将链板和物料一同假设为多孔介质模型。在物料层中气体的活动可视为在传送链板和物猜中的活动。多孔介质模型的核算是经过在运动方程中添加一个运动源项来完成核算的。

烘干机的结构组成和工作原理，利用数学模型来表达烘干室内气体在物料层活动过程，紧接着详细论述了烘干机干燥室内流场数值模仿的理论基础，清晰数值模仿法的过程及办法，蔬菜脱水烘干机，醉后清晰了烘干干燥室内流场控制方程以及界说了鸿沟处理条件。

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烘干机烘干实验

鲜枣烘制的工艺经过实验进行，把鲜枣烘干的过程大致分为4 个阶段: 预热升温阶段、蒸腾阶段、干燥完成阶段和降温排湿阶段。预热升温阶段。鲜枣充沛吸热表里尽量到达共同，又不至于外表干燥而封闭排湿孔。这个阶段温度要缓慢上升。当鲜枣装入烘干房后，要把门、通气口关严，以减少能量损失，进步能量利用率。然后开机，此阶段升温要在4 ～ 6 h 内温度升高到45 ～ 48℃，当表皮变软，温度升高到50 ～ 55 ℃，不要在短时间内把温度升得太快，不然小枣会呈现糖化或炭化现象，严峻的会呈现枣果开裂，影响枣果质量。

烘干机蒸腾阶段。温度变化不大，这个阶段的目的是使枣表里温度到达共同，排湿较少，几乎不排湿。这个阶段结束时，红枣外表湿润，手感表里绵软，无内部硬结块，体积缩小不明显。温度升高到60 ～ 65℃，烘干机，湿度不超越55%。此阶段大约用6 h。干燥完成阶段。室内的空气有些湿润，增加了排湿量，但不是太大，其目的是排除一部分水分，经过蒸腾阶段后，枣果内部可被蒸腾的水分逐步减少，蒸腾速度逐步缓慢，此时温度不宜太高，烘干机内温度不低于50 ℃即可。相对湿度若高于60% 时，仍应进行通风排湿，当枣的含水量到达25% 左右时即可取出枣果。此阶段大约用4 h。

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