滚揉机让肉在滚筒内上下翻动，不锈钢滚揉机厂家，相互撞击、摔打、达到腌渍作用。真空滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构。

1．使腌制液在原料肉内均匀吸收；

2．增强肉的结合力，提高肉的弹性；

3．保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口；

公司是食品机械及净化设备的设计研发、生产制造、营销服务于一体的***运营商，已经形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、产成品检验、生产经营、储存运输、技术服务于一体的完善的公司运营体系，主要从事食品机械及净化设备的生产制造；产品可广泛应用于各种肉制品、果蔬制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海产品、饮料制品、休闲食品、农副产品等食品加工行业及各行各业。公司秉承“以质量求生存 以信誉求发展

以管理增效益 以服务赢天下”的企业方针，浙江不锈钢滚揉机，始终坚持“铭鉴细节，***品质”的产品理念。公司以市场为导向，重视产品结构调整，不断更新和开发新产品。

滚揉机分类可分为；真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机、变频真空滚揉机等类型。其它相仿类型设备有：真空腌制机、腌制罐、腌制桶等设备。变频真空滚揉机变频真空滚揉机加装变频器，增加调速功能，改变原来单一的固定转数，不锈钢滚揉机参数，使滚揉转数可根据工艺任意调整。全自动液压真空滚揉机（自动上料、自动开盖、自动出料）全自动液压真空滚揉机，PLC控制，真正实现了生产过程的自动化。

九龙人秉承“以质量求生存 以信誉求发展以管理增效益 以服务赢天下”的企业方针，始终坚持“铭鉴细节，***品质”的产品理念。公司以市场为导向，重视产品结构调整，不断更新和开发新产品。我们将一如既往的奉行“沟通合作 诚信共赢”的经营理念，以精工优良的产品，与***有识之士携手同行，一起改善、呵护人类的健康事业！

滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工，特别对传统中式产品加工，加入滚揉处理工序，可以缩短腌制浸泡时间、改善效果，提高肉品品质。真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到腌渍的作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性；本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动，改善了肉***的结构，不锈钢滚揉机功能，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，改善产品的内部结构。

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