全自动大型根茎瓜果清洗去皮机主要由电机、变速器、毛棍组等构成，是我厂吸取了国内外对根薯类加工机械的特点设计制造的，采用毛刷与毛刷之间摩擦原理,从而达到清洗或去皮的效果。

全自动大型根茎瓜果清洗去皮机广泛适用于圆形，椭圆形果蔬比如生姜、白萝卜、胡萝卜、芋头、花生、土豆、红薯、等根薯类蔬菜的清洗、脱皮；还可以去鱼鳞喔！！

毛刷清洗机工作原理：物料进入水槽，在高压水流和强力气泡的作用下,被充分打散、翻滚、清洗、传送。工作原理产品在向前滚动的毛刷上不停地向前运动，使产品表面的泥土杂质随着毛刷的滚动经过上部高压喷淋水管的清洗，达到清洗的目的，并将产品送入下一工序。从物料表面洗脱的泥沙沉入底部隔离仓，不会发生翻扬回流造成再度污染。漂浮在水中的杂物、小虫通过去杂机构的网孔收集，随溢出水槽的水流排至低贮水箱尼龙袋中。洗净的物料出水后再经喷淋清洗，送至下道工序。传送带末端配有吹气装置，可将传送带上粘着的物料吹落，以防被带回到清洗槽中。该机自带水循环系统,清洗槽和低贮水箱中的水经高贮水箱过滤后，由离心泵加压再输入水槽。所耗水量较低,符合节水要求。

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