诸城九龙机械巴氏杀菌机的性能特点:1、整机采用304不锈钢制作2、温度、速度可根据工艺要求设定3、运行平稳,噪音小,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易***
诸城九龙机械巴氏杀菌机杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,xi菌繁殖越慢;巴氏杀菌其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部灭杀。温度越高,繁殖越快。但温度太高,xi菌就会***。不同的xi菌有不同的***适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏杀菌其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部灭杀。
本机特点:整机采用优质SUS304不锈钢制作,灭菌温度,速度可以根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易***。解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率。巴氏灭菌是一种利用较低的温度既可杀si病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,现在常常被广义地用于定义需要杀si各种病原菌的热处理方法。我公司生产的巴氏杀菌流水线采用巴氏灭菌工艺,适用于袋装食品、玻璃瓶、马口铁罐及周转箱装食品的巴氏灭菌。加热部分,温度自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,电加热,导热油炉加热等方式。
适用范围:本机适合于软包装蔬菜制品的灭菌,低温肉制品包装后的二次灭菌,尤其适合漂浮类产品的低温灭菌,加热冷却易碎瓶装食品的灭菌。
巴氏灭菌法亦称低温消毒法,冷杀菌法,是一种利用较低的温度既可杀si病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,现在常常被广义地用于定义需要杀si各种病原菌的热处理方法。 不同的xi菌有不同的***适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。温度越高,繁殖越快(一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃)。
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