全自动水果罐头、瓶装饮料杀菌工艺要求对其灭菌的设备应采用巴氏杀菌机，灭菌条件为85℃-90℃/3分钟-5分钟，或95℃/12分钟加热到接近100℃，然后速冷至室温。此方法需时较短，效果较好，有利于产品保质。主要可杀灭酵母菌、霉菌、乳酸菌等。这两种方法具有灭菌效果稳定，操作简单，设备***小，应用历史悠久等特点，如今还广泛用于各类罐藏食品、饮料、酒类、***、乳品包装的灭菌。

巴氏杀菌机工作原理：在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭苗。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内，经由高温水为介质杀菌后，再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转，已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。

巴氏杀菌流水线、低温巴氏杀菌线、隧道式喷淋巴氏杀菌、生产流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌，该机还适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序.本机适合于软包装蔬菜制品的灭菌，低温肉制品包装后的二次灭菌，也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等。。

工艺流程：杀菌—冷却—清洗—干燥，可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程，达到自动效率更高，安全卫生的生产目的。

温馨提示：设备价格参数图片仅供参考，购买时以实物为准，根据型号规格配置不同，所以价格不同，支持加工订制，具体详情请咨询厂家。

巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备，经过杀菌后的产品既可杀掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变，延长食品的保质期，经过巴氏杀菌后的食品能保持原有的品质，保质期长，满足了现代人们对于食品的要求，是现代食品技术的革新设备，成为了食品深加工企业不可或缺的一种设备。

我公司是一家***生产杀菌设备食品机械的生产厂家，地址位于山东诸城，是全***品机械的生产基地，设备从果蔬清洗、杀菌、吹干、切菜到包装一应俱全，免费为您设计生产，可让您一站式购齐。欢迎新老客户前来咨询，洽谈业务！

巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备，利用巴氏杀菌原理制作而成，可对需要低温杀菌的产品进行灭菌，如：真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌。

巴氏杀菌法是一种低温杀菌方法，低温杀菌是对食品中存在的微生物进行部分杀菌的加热方法。其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其杀掉。但经巴氏杀菌后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的***或***芽孢，既可杀掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变，温度太高反而会有较多的营养损失。

我公司***生产巴氏杀菌设备，多年来得到了客户的诸多好评，我们致力于设备的质量，用户的实用性，为新老客户服务，合作共赢！