巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备，利用水浴式灭菌工艺，采用自动控温，变频器调节装置，温度可在98C°内自动调控，温度均匀、保证杀菌质量，自动控温采用自动装置，安全可靠。 输送装置采用提升机输送，提升机与杀菌同步机构，减轻劳动强度，实现自动输送。可选配电脑全自动控制系统，具有自动化流水线程度高，劳动强度低等优点。经过巴氏杀菌后的食品能保持原有的品质，保质期长，是食品加工企业的必备设备。

诸城市森岳机械有限公司***生产巴氏杀菌设备，生产的设备畅销***各地，我们对于销售的设备公司负责派安装技术人员进行现场的安装、调试 ，并对客户的操作人员提供具体的培训，以方便设备的正常运行和操，设备质保一年，终生***，请您放心选购。

榨菜是芥菜中的一类，一般都是指叶用芥菜一类，如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥du菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。历来被列为素菜佳品。其工艺独特，配料考究，鲜香脆嫩，回味悠长。

榨菜杀菌采用巴氏杀菌机效果更好！杀菌的基本原则是，能将病原菌杀掉即可，温度太高反而会有较多的营养损失，巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备，经过巴氏杀菌后的食品能保持原有的品质，保质期长。经过杀菌后的产品既可杀掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变，延长食品的保质期，满足了现代人们对于食品的要求，成为了食品深加工企业不可或缺的一种设备。

杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，***繁殖越慢;温度越高，繁殖越快。但温度太高，***就会消灭。不同的***有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的***或***芽孢，

作为食品深加工设备，巴氏杀菌机起着至关重要的作用。通过巴氏杀菌的食品既保留了食品的原汁原味，又能使食品保存时间更长。

巴氏杀菌机解决了各种类型低温肉食制品灭菌、火腿肠灭菌、香肠灭菌、水果罐头灭菌、果汁饮料灭菌、蔬菜汁饮料灭菌、酱腌菜灭菌、酱菜灭菌、盐渍菜灭菌、腌渍菜灭菌、大酱灭菌、大根灭菌、泡菜灭菌、榨菜灭菌、山野菜灭菌、果酱灭菌、果冻灭菌、豆制品

灭菌、酸奶灭菌、奶制品灭菌、罐头灭菌等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。

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巴氏杀菌机是一种利用较低的温度既可杀掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，常常被广义地用于定义需要杀掉各种病原菌的热处理方法。杀菌的基本原则是，能将病原菌杀掉即可，温度太高反而会有较多的营养损失。

巴氏杀菌机适用范围：酱菜杀菌、榨菜灭菌、山野菜低温杀菌、泡菜低温灭菌、蔬菜低温杀菌、竹笋笋干巴氏灭菌、酱腌制菜巴氏灭菌、水果罐头巴氏杀菌、果冻低温灭菌、酸豆奶牛奶制品低温巴氏灭菌、低温肉制品低温巴氏灭菌、真空软包装巴氏杀菌等。