大家都知道,设备日常使用与维护关系到设备的使用寿命,及时到位的设备维护不仅延长设备的使用寿命,在日常的工作中提高工作效率,加大生产量,节约成本。
巴氏杀菌机日常使用注意事项:
1、每天工作结束后,应对设备进行清洗;
2、每月应检查减速机油位及油质,必要时进行加油或换油作业;
3、设备移动及重新接线时,应确认电机的转向;
4、电气系统非***人员禁止开箱;
5、严禁缺油或倒转运行。
巴氏杀菌机采用巴氏杀菌工艺制作而成,是一款低温杀菌设备,适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果汁饮料、酱腌菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌。
设备采用食品级304不锈钢制作而成,防腐、防锈,干净卫生易清洗,达到卫生标准。温度自由调控,采用自动温控,温度一致。输送方式为不锈钢输送带,有链板式、网带式、滚杠式可选,是根据产品的特性选择。输送电机采用变频器调速,自动化流水线程度高,劳动强度低。
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酱菜巴氏杀菌设备采用巴氏杀菌工艺制作而成,可对包装类产品、蔬菜或灌装食品进行灭菌。设备设有温控阀,温度自动调节,果酱连续巴氏杀菌机图片,将杀菌槽内的热水控制在80-90℃之间,即可取到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内拨动,保持食物原有的品质,达到对食品不加防腐添加剂,而延长保质期,香菇酱连续巴氏杀菌机图片,从而保障了人们的生命健康。杀菌后的产品进行冷却后输送到风干机区域,将包装物表面吹干后装箱入库。
酱菜巴氏杀菌设备由杀菌段和冷却段两大部分组成,灭菌段采用封闭构造,设备两面和下面三面保温,上部有余气排放口,网带设计为双层网带,以保证物料完全被压制在水中,防止物料漂浮,确保所有物料杀菌质量,箱体内设有循环水泵,可保持箱体内水温一致、杀菌均匀。
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