巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备，原理是利用较低的温度杀掉细菌并能保留产品口味不变的一种杀菌，经过杀菌后的食品营养、口味不变，存放时间更长，主要适应于：低温肉食制品、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、玻璃瓶包装物的灭菌，巴氏杀菌机还适用于果品蔬菜的漂烫或预煮、杀青等。

设备整体板材采用食品级不锈钢SUB304材质，天津大型低温巴氏杀菌机，加热方式有电加热，蒸汽加热等方式，设备三面保温，在能源利用上耗能小，使用成本低，传送部分采用变频输送，安全可靠，输送平稳，速度可调。本机结构简单，便于维护，是食品行业的必备设备。

巴氏杀菌机主要用于酱腌菜、豆制品、酸奶制品、果冻等软包装食品及饮料的巴氏灭菌。

巴氏杀菌机是按照巴氏杀菌原理制作而成，大型低温巴氏杀菌机厂家直销，是一款低温杀菌设备，设备分灭菌、冷却两部分，工作流程是被包装好的产品放在不锈钢网带上，利用网带的传送按序进人巴氏杀菌机灭菌，经由高温水温度一般在（60-98度，温度可自动调控）杀菌后，传送带带入冷却槽内均匀冷却，大型低温巴氏杀菌机型号，从而达到产品杀菌的目的。

设备后面可以衔接风干线设备，大型低温巴氏杀菌机用途，经由风干后的产品可直接装箱入库。

巴氏杀菌机设备适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌。

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