液体解冻法主要用水浸泡或喷淋的方法。其优点是解冻速度较空气解冻快。解冻的同时可以加入臭氧装置进行杀菌工艺。

臭氧是一种******，具有强大的杀菌作用，鸡肉化冻机新型，可以杀灭多种微生物。据报道，臭氧对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌，鸡肉化冻机商用，***和病毒都具有杀灭作用，但臭氧杀菌作用受臭氧浓度、pH 值、温度、食品添加剂(表面活性剂、糖等) 和有机物质等因素影响。因此， 臭氧不仅仅可以大大的减少肉制品中致病菌的数量，特别是对沙门氏菌有***的效果， 还可以起到很好的保鲜作用。

作为肉制品加工厂来说，用什么样的方法可以使各种肉类快速解冻，鸡肉化冻机用途，解冻会不会影响产品的外观色泽以及内在的品质，是客户一直关注的问题，下面我公司向大家推荐一款快速解冻的鱼肉解冻设备。

鱼肉解冻机整机使用气泡解冻，解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在较小范围内，使冻品从中心到表面均匀解冻，使被解冻品基本保持速冻前的新鲜状态，颜色方面相差无几。

解冻机整机采用优质304不锈钢材质制作，防腐、防锈，不会污染到产品，符合***卫生标准，设备自动控温，时间温度可以自由调控，采用自动装置，安全可靠。采用蒸汽加热或电加热，设备底部设有管道对解冻池内的水均匀加热，采用循环泵将槽体内冷水强制循环，保证了解冻槽温度均匀。输送采用变频调速电机，速度可调。可针对不同的产品进行调节。

可根据实际生产需求定制。

解冻机整机使用气泡解冻，自动控温，时间温度可以自由调控，采用自动装置，安全可靠。采用蒸汽加热，设备底部设有蒸汽管道对解冻池内的水均匀加热。采用循环泵将槽体内冷水强制循环，保证了解冻槽温度均匀。输送采用变频调速电机，速度可调。可针对不同的产品进行调节。本设备为非标设备，是根据客户的实际生产需求定制，确保设备的实用性，节约成本，天津鸡肉化冻机，广泛应用于鱼虾、肉类的快速解冻、沥血，节省时间，提高产量。

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