明档组合台工作原理

1、明档组合台采用不锈钢制作，美观大方。

2、采用“导热油”作为传热介质，明档组合台哪家好，比传统产品节能省时40%左右。

3、设有定时定温功能，操作简单，方便快捷。

4、蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的营养价值。

5、用该设备蒸煮食物不糊底粘锅，同时能防止“水垢”的产生。

6、该设备分别有电加热和燃气加热两种方式，能满足客户的不同需求。

7、结构精美，移动方便，容易保洁。

明档组合台功能特点介绍

1、红色LED数码显示，明档组合台定制，工作状态指示清晰明了。

2、明档组合台缺水报警（防干烧功能）。

3、低温启动/高温关闭温度参数可任意设置，智能纠错。

4、温度探头开始、短路报警。

5、倒计时功能。

6、永jiu记忆：遇断电时系统保存蕞好设置的工作状态，广元明档组合台，***供电无需再次操作，明档组合台厂家，自动***断电前的设置和工作状态。

智胜厨业是一家集明档组合台的生产，加工，销售为一体的正规厂家。

明档组合台与传统炉具对比优点

节能效高明档组合台的优势在于它由锅体直接加热食物，可通过对比实验得出数据，电热锅具有比燃气炉具节省能源60％、烹饪速度可快达30％、热能散失少、煮食速度快、热达95％，大大节省能源消耗。传统炉具如石由气炉、煤气炉、电炉，热能损耗量大、煮食速度慢，热效率只有40－60％。

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