石家庄明档煎炒炉厂家信赖推荐,智胜卤煮设备生产
作者:智胜厨业2020/4/3 9:45:09










明档煎炒炉厂家可以同时煮多份的

多笼可旋转节能煮饺子锅,本实用新型涉及厨房用具领域,尤其涉及一种燃气煮饺子锅。本实用新型提供煮饺子锅,煮饺子时将炉灶夹层中水加热,锅体下部受热片提高锅体蓄热量,锅体可同时煮不同品种饺子。一种燃气多笼可旋转节能煮饺子锅,包括炉灶、炉体、锅体,炉灶上部设有炉体,炉体上部设有锅体,炉灶中部设有火种阀、燃气主气阀,炉灶下部设有煤气接口、点火棒,炉体内设有夹层,炉体上部设有烟道口,炉体中部设有上水管,炉体下部从左到右依次设有进水管、排污口、点火炉门、放汤管,锅体底部设有放汤口,放汤口通过管道与放汤管连接。锅体中部设有柱体,柱体上部设有中心柱,柱体和中心柱连接处设有托盘,锅体上部设有锅盖架,锅盖架中部设有转盘,转盘上部设有挂钩,锅盖架边缘设有凹槽,锅盖架内设有隔离笼,隔离笼把手放在凹槽处,另一边与转盘上设置挂钩连接。另外,煮汤圆时尽量放2、3片姜,能让汤圆的香味更多地发散出来。有益效果:无噪音,节约能源,利用余热将夹层凉水加热,开锅速度快、节约时间,可同时煮多个品种水饺。


明档煎炒炉厂家厂家介绍如何煮汤圆

注意轻微搅动和时间。

1、轻轻捏在下锅前,应用净手微捏汤圆,使其外皮上略有裂痕,这样下锅煮透后的元宵里外皆熟,不会夹生,且软滑可口。

  2、开水下待水烧开后,把汤圆慢慢放入锅内,同时应随即用勺将其轻轻推开,朝同一方向略作搅动,使其旋转几圈,不粘锅。

  3、及时煮生汤圆的糯米粉中含水量较多,若将汤圆做好后久放,会出现变质现象,生汤圆受冻后再煮,还常会煮破皮子,影响外观。

  4、快出锅已经煮熟的汤圆,若一时吃不完,应及时出锅,并将其置于洁净的冷开水中,待冷却后捞出装入盘中。

  5、慢火煮旺火煮上片刻,待汤圆浮起后,迅速改用小火慢煮,否则会使汤圆在锅内不断翻滚,煮出的汤圆外熟里生不好吃。

  6、点冷水在煮汤圆的过程中,每烧开一次锅应同时点入适量的冷水,使锅内的汤圆保持似滚非滚的状态。开锅两三次后,再煮上一会儿,便可出锅食用。

  7、勤换水锅内的沸水连续煮过两三次汤圆后,即应及时换水。因为这时锅内的汤圆汤已变得稠腻,如果再继续使用下去,不但汤圆熟得慢,而且容易夹生



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