随着人们生活水平的提高,科学技术的发展,传统的厨房用具已经不能满足人们的需求,如图所示的大型煮粥锅替代传统的烧煤的大锅,更节能省时,干净卫生,是酒店餐厅,学校食堂理想的蒸煮设备。餐厅明档设备广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
餐厅明档设备跳闸建议做以下检查。 检查开关额定电流是否与负载匹配,要求开关的额定电流要大于负载电流。检查开关跳闸是否是因过载而引起的跳闸。 检查餐厅明档设备和线路绝缘是否符合要求,餐厅明档设备定制,是否是因绝缘降低导致的跳闸。 如果不能确定是线路故障还是用电器故障,建议把用电器插到其它回路上试试, 多试几个回路,如果条件允许蕞好了更换开关。以确定是线路问题还是用电器问题。
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