?果蔬清洗机的目的
一般数来,对蔬菜清洗的目的主要有以下两个:
1.除去蔬菜原料表面沾染的泥沙、杂质 蔬菜原料在其生长、成熟、采摘、贮存、运输过程中,历经时间长,历经工序多,不可避免地会沾染泥沙、杂质等***,特别是来自地下的果实,如土豆、红薯等,更是不可避免地与泥土相粘连。这些泥土、杂质的存在,将会对产品的加工质量带来极为不利的影响,所以必须将这些泥沙、杂质的洗涤除去。当溃灭的气泡靠近过流的固体边界时,水流中不断溃灭的气泡所产生的高压强的反复作用,可破固体表面,从而产生气蚀现象。
2清洗工艺及设备设计的要求 在选择清洗工艺及设备,必须考虑清洗要求达到的洗净程度。对不同洗净程度要求的清洗应选择不同的清洗工艺和设备。洗净程度要求越高,清洗成本也越高,而且生产成本是以几何级数递增的。黄花菜清洗机参数
?清洗设备时应考虑的问题
在设计清洗工艺及清洗设备时,主要从以下几个方面进行考虑:
1.可靠性要求选用的清洗工艺及设备有稳定的清洗质量,能达到所要求的洗净程 度;
2.对待清洗对象的影响 要求在清洗过程中对待清洗对象造成的损伤尽可能小,并 且不能对待清洗对象产生新的二次污染;
3.利于自然环境的保护 要求清洗工艺及设备能够防止或尽可能减少清洗废液、噪 声、废气等对自然环境造成的***;
4.效率要求清洗工艺及设备具有、节约劳动力的特点;
5.良好的作业环境要求所用的清洗工艺及设备能保持良好的作业环境,使工人的 健康和安全得到保证;
6.经济性 要求采用既能达到洗净程度要求,成本又低的清洗工艺及要求。 食品加工原料在其成熟阶段以及运输、贮藏过程中常常受尘埃、沙粒及微生物等污染,因此,在加工前必须认真清洗,并清除杂物及不合格部分,以便后道工序加工。黄花菜清洗机参数
清洗流水线的操作步骤
1、将水箱内清洗干净,加满水;主槽体内注入清水至溢水口有水溢出。
2、启动输送网带电机,使网带正常运行,方向正确;
3、启动旋涡泵,将空气注入水箱水中,使箱内的水翻腾;
4、开启喷淋管阀门,使水均匀的喷淋在网带上;
5、检查各运转部位,确定正常运行后即可工作。黄花菜清洗机参数
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