骨肉分离机

骨肉分离机分离出的肉类主要适用范围:

香肠、午餐肉、红肠、台烤肠、腊肠、煎烤肠、撒尿贡丸、鸡肉丸、包心肉丸、鱼肉卷、狮子头、四喜丸子、肉饼、包子馅、饺子馅、馄饨、肉酱香精香料、骨油骨汤等。

骨肉分离机分离速度快，操作简单，拆卸清洗方便。

采用全304不锈钢制造，有利于拆卸，清洗，安装，***，简易，快捷，达到了各项卫生指标的要求和规定的安全保准。

肉制品骨肉分离机功能

骨肉分离机有哪些特点

骨肉分离机是一种能够将禽类和兔类的骨架上的肉，分离出来的一种深加工的生产设备，现在这种生产设备在食品加工行业当中占据着重要的地位，那么是什么样的有点，让这种深加工生产设备能够这么受到人们的喜爱和欢迎？这里我们列出了它的一些有点。 首先就是这种骨肉分离机的结构简单，这使得它的生产成本非常的低，因此现在在市场上的价格并不是很贵，而且由于他的结构简单，因此这种设备拆装非常的方便，十分利于他的清洗和***。 其次他的工作性能稳定可靠。正是这种稳定可靠的性能，使得这种设备分离出来的骨头和肉的品质十分的好。肉质纤维基本上没有***，分离出来的肉中骨渣非常的少，适合肉沫后续的使用，比如制作肉饼、肉丸、香肠以及水饺的馅等等。
肉制品骨肉分离机功能

骨肉分离机特点

出品率可达65%—90%之间（具体出品率参数根据原材料而定）

1、颜色好可大量添加；

2、无骨渣口感好；

3、肉***结构***小，具有片状、丝状、块状提高产品质量；

4、分离温度低，***不易繁殖、不易氧化，对产品风味及保质期影响小；

能够成功分离鸡、鸭等的骨肉，加工后的脱骨肉品质好，不氧化，色泽好，是生产低温肉制品的理想设备。