1.使用前先用热水把机内的油污冲洗干净,检查刀组上的刀梳是否向下,如果如果向上马上纠正。 2.切肉前先将鲜肉(冻肉必需先解冻)中的骨屑清除干净,并把肉切成宽度小于落料口尺寸,高度适中的肉块。 3.启动机器,把肉块平放入落料口,便可切成肉片,将已切的肉片再横向再切一次,便成肉丝,重复多次可成肉粒。 4.如使用机器时,必须在接线前将刀组取出,待按旋转向指示接好线后,再把刀组按原位装回,以防损坏切肉刀片及刀梳
肉制品肠类加工设备
1、主要部件采用304不锈钢制作,可靠耐用,便于清洗,符合食品安全要求。
2、技术***、性能稳定、操作简便,肉制品肠类加工设备价格,维修方便。采用活塞式液压驱动,调准工作压力后在液压缸的作用下,使筒内的物料范围较广,尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效率更加。
3、自动化程度高,省时省力。
4、关键部件特殊处理,经久耐磨,控制部分均采用进口元件
5、外观经过***表面工艺处理,美观大方,肉制品肠类加工设备型号,结构紧凑,操作方便,韶关肉制品肠类加工设备,维护***便捷
6、设有安全防护装置,是肉类加工的理想设备
7、出料速度快,肠体均匀,即可灌肉块状的肠,也可灌糜状的肠,灵活方便,加料自如,并有很好的连续生产能力,清洗方便,肉制品肠类加工设备厂家,适合各种类型的生产企业。
8、液压灌肠机比气动灌肠机动力十足,可轻松灌制肉块香肠。
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灌肠机是加工肠类制品的必 备设备。能灌制大、中、小各种规格的肠制品。该产品外形美观、做工精良、操作方便、使用安全可靠。该机的料斗、阀门、灌肠管及整机外包装均采用不锈钢制造。符合食品卫生要求。适合灌制各种香肠、红肠、腊肠及糊状物制品。本机使用敞开式不锈钢料斗,适用于边续添加物料;与灌装手接触部件全部采用不锈钢制作以防生锈;机头采用外置式便于拆卸清洗;齿轮转速采用无级调速装置,0~136转手,任意选用。该机自动化程度高,技术***、性能稳定、操作简便、工作,具有不***物料成份,保质、保鲜等特点。
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