




电加热杀菌锅具有节能效果好、生产力高、温度自动控制、使用范围广、控制精度高、清洗方便等优点,广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,电加热杀菌锅可以对食品加热、冷却、保温、杀菌等操作。
电加热杀菌锅分类
1、按材质分为:sus304、碳钢(q235-b)
2、按加热方式分为:蒸汽不锈钢杀菌锅、电加热不锈钢杀菌锅。
3、按控制方式分为:手动电加热杀菌锅、半自动电加热杀菌锅、全自动电加热杀菌锅。






杀菌锅,食品杀菌锅,全自动杀菌锅产品产量不同使用的杀菌锅的型号也是有很大的区别的,米线杀菌锅厂家,若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,南方米线杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。若产品粘稠度很高,甘肃米线杀菌锅,杀菌过程中产品需要旋转,食品杀菌锅则应选择选择旋转式杀菌锅。杀菌锅热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴,设置在每一层托盘之间,因此可得到范围非常广泛的喷淋模式。食品杀菌锅由于从垂直安装在各托盘四个角上的喷嘴中,连续喷淋水,使罐内温度在杀菌过程的所有阶段始终保持非常稳定,保证了F值的变化及蒸煮过度等现象减小至限度。
杀菌锅后跟大家介绍一下我们厂家,诸城神龙机械公司。我公司始建于2004年,到今年已经是近16年了。无论是技术力量还是机械加工设备、全自动杀菌锅生产工艺都的是一等一的。也很欢迎每位客户前来考察。我们能给您的不只是一台精良的设备,还有我们竭诚的***服务。






一、适应范围:
1.罐头类:马口铁罐,铝罐
2.软袋包装:铝箔袋,透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
3.塑胶容器:PP瓶,PP罐等不建议使用
4.玻璃容器:不建议使用
二、设计原理:
锅炉蒸汽预热上罐处理水,供应下罐加热食品热源。
1.升温:上罐热水快速充满下槽、杀菌物初温快速上升
2.保温:蒸汽充分供应、循环加热、热值分布稳定
3.冷却系统:冷却水直接进入锅内,直接降温,操作系统有手动、半自动控制、全自动微电脑控制系统可供选择
三、主要特点:
1. 热水存储在上罐,杀菌时可快速充满下槽产品长升温快。同时杀菌水可循环回收至上罐,节约水资源和热能,产品完全进入杀菌水,温度渗透到产品,产品熟化快。
2. 设备质量稳定、采用标准材料和部件商配件,经久耐用,优化设计的密封结构更加耐用,维护方便。操作便捷,安装方便,根据人类工程学的设计使机器更加安全和舒适。




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