设备结构：

锅体：包括锅身、锅盖、拐臂、轨道、密封圈、滚轮、锁紧铁块、蒸汽管、喷淋管、冷却水管等。

控制系统：PLC控制器、触摸屏、控制柜、电磁换向阀、温度传感器、压力传感器、接近开关等。

配件：托盘、托盘车、外推车、循环泵、水泵、管道阀门、温度计压力表等。

使用范围：

广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业，作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。

罐头类：马口铁罐、铝罐（例如：罐装饮料杏仁露、核桃露、饮料等）

软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。

电加热杀菌锅从大体上可以分为锅体、plc控制系统及相关配件组成。其中锅体由锅身、锅盖、轨道、密封圈、喷管、冷却水管及闸阀等组成；plc控制系统由plc控制器、触摸屏、控制柜组成；相关配件主要由托盘、托盘车、外推车、循环泵、水泵、管路阀门等组成。 电加热杀菌锅广泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、茶饮料及休闲食品加工生产.行业等领域!

肉制品杀菌需要杀菌彻底，是使用水浴式杀菌，立式杀菌锅机械生产商，水浴式杀菌是将食品整个浸泡于杀菌水内，水的热穿透立强，能保证食品内部和表层的温度一致。要是包装大，建议您使用电脑控制，电脑半自动控制可以曲线升温，简单的说就是能在您设定的任意温度停留您需要的时间，旋转杀菌锅机械生产商，这样避免了产品过大造成的外部升温到了121度，内部还没到，杀菌更彻底。在杀菌的时候要是用普通的直线式升温就可能外部温度达到121度了，电脑全自动杀菌锅机械生产商，内部的温度还没提升上来，电脑半自动控制就可以解决这个问题，杀菌锅机械生产商，电脑半自动控制能直观的看到锅内温度的多少，可以控制锅内的温度进行曲线升温，可以在您设定的任意温度根据您的工艺要求停留任意时间，以保证产品内外的温度一致。保持食品的口感和质量。

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