搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,搅拌均匀,无死角且搅拌速度可根据需要自由调节。使用***的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳,用户可通过控制面板轻松设定各类参数,轻轻触动按钮便能实现锅体翻转令本机采用液压升降,翻锅运料,天津节能燃气炒锅,免拆装搅拌器,节省人力,节能燃气炒锅价格,降低劳动强度,节能燃气炒锅型号,是性能优良的食品加工设备,亦可用于大型食堂及快餐行业进行各类菜品的炒制。
行星搅拌炒锅主要采用国外进口技术生产的威德封头,一次高吨位冲压成型的半球形不锈钢锅体。锅体光滑无任何的凹凸现象,可采用蒸汽,然气,导热油等不同的加热形式,节能燃气炒锅制造商,具有受热面积大,热转换。本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和***品卫生法》的要求,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点,可适用于不同的行业,不同粘稠度的物料,产品质量有保障。
节能燃气炒锅
高粘度行星炒锅适用范围
一、***厨房:炒菜、熬汤、烀肉、烧菜、炖肉、熬粥.
二、酱料厂家:火锅底料、油辣椒、牛肉酱、拌饭酱、黄豆酱、甜面酱、披萨酱、拌面酱等各类调味品酱。
三、馅料厂家:豆沙馅、莲蓉馅、月饼馅、绿豆蓉、芝麻泥、枣泥以及月饼皮、冰皮、糯米粉、淀粉的搅拌翻炒。
四、蜜饯罐头:蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺以及各种物料的预煮和混合。
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