按材质分为：不锈钢（SUS304）、碳钢（Q235-B）.

按加热方式分为：蒸汽加热、电加热、电汽两用。

按控制方式分为：手动控制、半自动控制（电器半自动、电脑半自动）、全自动控制。

按安装方式分为：卧式、立式。

按杀菌方式分为：水浴式、蒸汽式、喷淋式（侧喷、顶淋）。

按外观形式分为：单锅、双层、双并、三锅并、转笼（内笼体旋转）、双层转笼。

1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、

2、服务目标:服务质量赢得用户满意

3、服务效率:保修期内或保修期外如设备岀现故障，工作人员会时间联系。

4、服务原则:产品保修期为12个月，在保修期方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件收取费用 。

杀菌锅保温保压原理

装在升温保温降温阶段需要的压力平衡与控制，而“PK”控制系统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测，并对罐内压力进行校正，以便使其与包装内的压力相应。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装，以及在真空下密封的包装均可进行杀菌处理，安徽杀菌锅厂家多少钱，不会使包装和内容物受到***或变形。的压力控制，适合含气包装的杀菌

我***品工业发展迅速，“”期间发展速度达到18%-21%。食品安全问题关注。“”期间更注重提高食品安全领域的科技和装备水平，研制快速准确鉴定食品中危害因子的技术和装备，进步研发病原微生物的抗性和病原的控制等预防技术及储藏技术和装备。

包装食品高温杀菌工作过程中，杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋，此种菌能产生对***造成致命伤害的，其属耐热性，在121℃环境中三分将钟将失去生物活性，在100℃环境中6个小时左右失去生物活性。当然，水浴杀菌锅厂家多少钱，温度越高，该病菌存活时间越短。经科学检测，在121℃时杀菌较为适宜，此时包装物有很好的耐热性，而且食品口感也较为良好。121℃杀菌时，小型肉制品杀菌锅食品中心F值达到4，喷淋杀菌锅厂家多少钱，食品中就不会检测出肉毒芽孢螺旋，达到了商业无菌的要求。杀菌锅的作用是为食品的高温杀菌提供环境，能在的温度、时间和压力下对食品进行高温杀菌，其必须有很好的热分布性，即在杀菌时，容器内的任意一点温度与平均温度相差值应符合要求。

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