鹿肉高温杀菌锅灭菌釜的种类有多种组合,不同的包装方式,适用的灭菌设备也会不尽相同。鹿肉是一种高蛋白的营养品,对灭菌的要求极为严格。
鹿肉高温杀菌锅灭菌釜设备主要有水浴杀菌和蒸汽杀菌两种较常见的形式,水浴杀菌也是较为常用的一种杀菌方式。水浴杀菌是指把工艺水加热到一定的温度,小型杀菌锅节能环保,一般肉制品的灭菌温度为121摄氏度,江西小型杀菌锅,然后进行保温灭菌,时间根据包装的大小和包装形式的不同而不同,灭菌时间完成后,通入冷却水进行降温处理。
通过高温灭菌生产出的鹿肉可以常温下保存,开袋即食的目的。神龙机械是一家***制作灭菌釜设备的生产型厂家,欢迎有需求的朋友来电咨询。
小型杀菌锅
A.全自动喷淋式调理杀菌锅:
1.间接加热和冷却,阻止二次污染。
2.分阶段升,降温。
3.适合不同的包装材料(软包装,玻璃瓶,含气盒)
4.软水杀菌,包装表面光洁亮丽。
5.柔和的升温和降温,节约淡水
B.双锅并联水浴式高温高压调理杀菌锅:
1.杀菌效果和双层杀菌釜一样,且产量提高一倍。
2.节约能源,操作方便。
3.用户可大大降低设备***成本
4.本设备合理独特的管道配置,小型杀菌锅质量可靠,完善成熟的多种杀菌工艺,小型杀菌锅经验足,被食品界人士誉为21世纪的杀菌设备。
C。锅电脑全自动双层热水循环式高温高压杀菌
1.热水循环水浴式杀菌,杀菌彻底,无死角。
2.PLC电脑触摸屏全自动控制。
3.温度,压力,水位,动作异常报警
4.杀菌精度高,节约能源。
5.测量F值的功能
6.电脑内少可存储上百个杀菌工艺,完善的保留食品的口味,口感,色泽。
7.适合软包装,瓶装,塑料包装,各种罐头食品
D.双层电汽两用热水循环杀菌锅
1.汽源可由电或蒸汽来供给,用电时可预先设定到所需温度,通过电接点压力表进行自动控温,从而确保了在杀菌时温度的准确性。
2.低于一定温度是可自动加温,从而确保了在杀菌时温度的准确性。
3.用蒸汽时可通过锅炉蒸汽直接进行升温杀菌。
海鲜杀菌锅灭菌釜,海鲜是一种美味而且营养价值较高的海产品。海鲜产品通过密封包装后经过灭菌后可以常温下保存。海鲜产品不耐高温,而且对温度的要求相对来说更严格一些。
海鲜杀菌锅灭菌釜建议朋友们选择全自动型高温灭菌釜,这样温度压力控制相对于半自动控制来说,更准确一些。灭菌的温度会影响海鲜的口感和色泽,建议朋友们选择实力雄厚的厂家合作。
诸城市神龙机械是一家***制作海鲜杀菌锅灭菌釜的加工型企业,公司制作的灭菌设备型号定制,十五年生产经验,实践与理论相结合,设备质量有保障,支持定制,***安装调试。
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