肉制品杀菌需要杀菌彻底,卧式杀菌锅供应商,是使用水浴式杀菌,水浴式杀菌是将食品整个浸泡于杀菌水内,水的热穿透立强,能保证食品内部和表层的温度一致。要是包装大,建议您使用电脑控制,卧式杀菌锅报价,电脑半自动控制可以曲线升温,湖北卧式杀菌锅,简单的说就是能在您设定的任意温度停留您需要的时间,这样避免了产品过大造成的外部升温到了121度,内部还没到,杀菌更彻底。在杀菌的时候要是用普通的直线式升温就可能外部温度达到121度了,内部的温度还没提升上来,电脑半自动控制就可以解决这个问题,卧式杀菌锅规格,电脑半自动控制能直观的看到锅内温度的多少,可以控制锅内的温度进行曲线升温,可以在您设定的任意温度根据您的工艺要求停留任意时间,以保证产品内外的温度一致。保持食品的口感和质量。
双层水浴式杀菌锅扒鸡高温杀菌锅食品用杀菌锅杀菌锅双层水浴式杀菌锅扒鸡高温杀菌锅食品用杀菌锅双层水浴杀菌锅设计原理:
锅炉蒸汽预热上罐处理水,供应下罐加热食品热源
1、升温:上罐热水快速充满下罐、杀菌物初温快速上升
2、保温:蒸汽充分供应、循环加热、热值分布稳定
3、冷却系统;冷却水直接进入锅内,直接降温,操作系统有手动、半自动、全自动微电脑控制系统可供选择。
4、双层水浴杀菌锅的主要特点
双层式配置、节省空间、热水预热、储存、热水能源回收系统
全自动双锅并联式杀菌锅主要特点:
全自动PLC准确控制全水浸泡式杀菌锅,准确控制温度和压力。两台杀菌釜交替使用同一批杀菌水交替工作,一台的食品处理完后,直接将高温处理水注入到另一台中,减少处理水和热凉的损耗。
神龙机械致力于食品杀菌的设计和创新,以“健康、便捷、美味”为产品宗旨,研发了适合不同客户、不同产品的系列杀菌釜,历经多年风雨拼搏,取得了喜人的成绩,同时也为行业的发展做出了不可磨灭的贡献。
广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。
罐头类:马口铁罐、铝罐(例如:罐装饮料杏仁露、核桃露、饮料等)
软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
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