神龙多用行星搅拌炒锅主要组成

神龙多用行星搅拌炒锅主要由锅体、架体、搅拌系统、控制系统、调速传动装置、搅拌臂、锅体刮板贴紧装置、液压翻转系统等组成。燃气多爪行星炒锅是我公司研发的全新结构行星搅拌炒锅设备,该设备的锅体与物料接触部分采用食品级304不锈钢制作而成,保证食品生产卫生,干净,安全,是一种新型的节能环保设备。燃气多爪行星炒锅是神龙公司研发的全新结构行星搅拌炒锅设备。该设备的锅体与物料接触部分采用食品级304不锈钢制作而成，保证食品生产卫生、干净、安全。

304不锈钢是一种通用性的不锈钢材料，防锈性能比200系列的不锈钢材料要强。耐高温方面也比较好，一般使用温度极限小于650℃。304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。对氧化性酸，在实验中得出：浓度≤65%的沸腾温度以下的强酸中，304不锈钢具有很强的抗腐蚀性。对碱溶液及大部分有机酸和无机酸亦具有良好的耐腐蚀能力。自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。方便面、方便米粉、方便粉丝、火锅底料、辣椒酱生产系列设备，自翻式和可倾式炸炒锅，可炒制各种酱料和颗粒状物料。多用锅，可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鲜等。用于牛肉酱，卤味辣椒酱，火锅底料，酱料，香菇酱，咖喱辣椒酱自动生产流水线。学校***食堂炒菜用。

1.燃气自动搅拌炒锅应设置在良好通风条件的房间内。

2.安装时必须调整左右可调的脚的水平以保证设备处于水平状态，如倾斜成歪扭状态影响正常运转。

3.设备应设置在有排水通畅的地槽内，并在锅侧应安装冷、热水管，便于烹饪时加水与洗锅。

4.燃气管道的连接：

连接燃气时，事先须与提供单位使用器材与施工方法进行协商，连接作业一定要请***技术人员进行。

开始燃气与作业配管之前，须确认供给燃气与燃气搅拌炒锅使燃气的种类是否一致。

尽可能将本机专用的燃气主悬塞安装在进机器的位置，连接管径为DN20。

安装完毕后，应对各燃气管连接处进行检漏，确保燃气管不透气。

搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，搅拌均匀，无死角且搅拌速度可根据需要自由调节。使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳，用户可通过控制面板轻松设定各类参数，轻轻触动按钮便能实现锅体翻转令本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备，亦可用于大型食堂及快餐行业进行各类菜品的炒制。