装在升温保温降温阶段需要的压力平衡与控制,而“PK”控制系统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测,并对罐内压力进行校正,以便使其与包装内的压力相应。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装,以及在真空下密封的包装均可进行杀菌处理,不会使包装和内容物受到***或变形。的压力控制,适合含气包装的杀菌
我***品工业发展迅速,全自动蒸汽杀菌锅,“”期间发展速度达到18%-21%。食品安全问题关注。“”期间更注重提高食品安全领域的科技和装备水平,研制快速准确鉴定食品中危害因子的技术和装备,进步研发病原微生物的抗性和病原的控制等预防技术及储藏技术和装备。
熟食杀菌锅食品在装置内连续缓慢回转,使得热传导更迅速更均匀,缩短杀菌时间,从而达到高温、短时杀菌效果,稳定产品品质。立式杀菌锅广泛应用于食品、饮料、罐头行业。该设备结构合理,密封性好, 启闭省力, 肉制品杀菌锅操作方便, 安全可靠. 性能稳定, 并配有压缩空气管系,蒸汽杀菌锅方便实用, 以压缩空气的反压力作用。 有效地保证罐头不变形,保持食品的原味。
技术要求
a、本设备按GB150-2011《钢制压力容器》进行制造、检验、验收,并接受《压力容器安全技术监察规程》的监督。
b、焊接采用电弧焊,焊接规程按JB/T4709-2000中规定,手弧焊焊条牌号不锈钢之间为A102,碳钢与不锈钢之间为A302,碳钢之间为J426,河南蒸汽杀菌锅,自动焊采用H0Cr21N10,半自动蒸汽杀菌锅,焊剂HJ260。
c、焊接接头型式及尺寸除图中注明外,其余均按HG20583-1998中规定,角焊缝焊脚尺寸按较薄板的厚度,法兰的焊接按相关法兰标准规定。
d、容器上A、B焊接接头应进行射线检测,检测长度不得少于各条焊接接头长度的20%且不小于250mm,结果符合JB/T47302-2005规定中Ⅲ级为合格。
e、设备制造完毕后,以0.44Mpa的压力进行水试验,试验时应控制水中的氯离子含量不大于25ppm。
设备特点
电热杀菌锅热源由电来供给,用电时可预先设定到所需温度,通过电接点压力表进行自动控温,低于一定温度时可自动加温,从而确保了在杀菌时温度的准确性。
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