山东植物蛋白杀菌锅机械生产商常用解决方案,诸城神龙
作者:诸城神龙机械2020/7/26 10:27:13
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视频作者:诸城市神龙机械厂






鹿肉高温杀菌锅灭菌釜

鹿肉高温杀菌锅灭菌釜的种类有多种组合,不同的包装方式,适用的灭菌设备也会不尽相同。鹿肉是一种高蛋白的营养品,对灭菌的要求极为严格。

鹿肉高温杀菌锅灭菌釜设备主要有水浴杀菌和蒸汽杀菌两种较常见的形式,水浴杀菌也是较为常用的一种杀菌方式。水浴杀菌是指把工艺水加热到一定的温度,一般肉制品的灭菌温度为121摄氏度,然后进行保温灭菌,时间根据包装的大小和包装形式的不同而不同,灭菌时间完成后,通入冷却水进行降温处理。

通过高温灭菌生产出的鹿肉可以常温下保存,开袋即食的目的。神龙机械是一家***制作灭菌釜设备的生产型厂家,欢迎有需求的朋友来电咨询。

植物蛋白杀菌锅机械生产商



海鲜杀菌锅灭菌釜

海鲜杀菌锅灭菌釜,海鲜是一种美味而且营养价值较高的海产品。海鲜产品通过密封包装后经过灭菌后可以常温下保存。海鲜产品不耐高温,而且对温度的要求相对来说更严格一些。

海鲜杀菌锅灭菌釜建议朋友们选择全自动型高温灭菌釜,这样温度压力控制相对于半自动控制来说,更准确一些。灭菌的温度会影响海鲜的口感和色泽,建议朋友们选择实力雄厚的厂家合作。

诸城市神龙机械是一家***制作海鲜杀菌锅灭菌釜的加工型企业,公司制作的灭菌设备型号定制,十五年生产经验,实践与理论相结合,设备质量有保障,支持定制,***安装调试。



神龙双层杀菌锅设计特点

 一、适应范围:

  1.罐头类:马口铁罐,铝罐

  2.软袋包装:铝箔袋,透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。

  3.塑胶容器:PP瓶,PP罐等不建议使用

  4.玻璃容器:不建议使用

  二、设计原理:

  锅炉蒸汽预热上罐处理水,供应下罐加热食品热源。

  1.升温:上罐热水快速充满下槽、杀菌物初温快速上升

  2.保温:蒸汽充分供应、循环加热、热值分布稳定

  3.冷却系统:冷却水直接进入锅内,直接降温,操作系统有手动、半自动控制、全自动微电脑控制系统可供选择

  三、主要特点:

  1. 热水存储在上罐,杀菌时可快速充满下槽产品长升温快。同时杀菌水可循环回收至上罐,节约水资源和热能,产品完全进入杀菌水,温度渗透到产品,产品熟化快。

  2. 设备质量稳定、采用标准材料和部件商配件,经久耐用,优化设计的密封结构更加耐用,维护方便。操作便捷,安装方便,根据人类工程学的设计使机器更加安全和舒适。












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