神龙多用行星搅拌炒锅主要组成

神龙多用行星搅拌炒锅主要由锅体、架体、搅拌系统、控制系统、调速传动装置、搅拌臂、锅体刮板贴紧装置、液压翻转系统等组成。燃气多爪行星炒锅是我公司研发的全新结构行星搅拌炒锅设备,该设备的锅体与物料接触部分采用食品级304不锈钢制作而成,保证食品生产卫生,干净,安全,是一种新型的节能环保设备。燃气多爪行星炒锅是神龙公司研发的全新结构行星搅拌炒锅设备。该设备的锅体与物料接触部分采用食品级304不锈钢制作而成，保证食品生产卫生、干净、安全。

安全性突出：本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和***品卫生法》的要求。适合多种空间便于拆卸：具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。搅拌方式***ling先：搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。干净卫生：使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。

高粘度行星炒锅设备特点

1、自动多头搅拌炒制（搅拌头可自转和公转）；

2、易操作（锅体可倾，液压控制）；

3、操作安全舒适（背面集中排废物）；

4、炒制时间好；

5、搅拌/混合均匀；

6、煤气燃烧供热方便，不受工厂电压的限制；

7、燃气加热，升温迅速，温度可控；

8、内外锅体全不锈钢制造，外型美观，结构紧凑，清洗方便。

高粘度行星炒锅适用范围

一、***厨房：炒菜、熬汤、烀肉、烧菜、炖肉、熬粥.

二、酱料厂家：火锅底料、油辣椒、牛肉酱、拌饭酱、黄豆酱、甜面酱、披萨酱、拌面酱等各类调味品酱。

三、馅料厂家：豆沙馅、莲蓉馅、月饼馅、绿豆蓉、芝麻泥、枣泥以及月饼皮、冰皮、糯米粉、淀粉的搅拌翻炒。

四、蜜饯罐头：蜜饯中的预煮（脱苦），糖煮沸工艺以及各种物料的预煮和混合。