设备结构：

锅体：包括锅身、锅盖、拐臂、轨道、密封圈、滚轮、锁紧铁块、蒸汽管、喷淋管、冷却水管等。

控制系统：PLC控制器、触摸屏、控制柜、电磁换向阀、温度传感器、压力传感器、接近开关等。

配件：托盘、托盘车、外推车、循环泵、水泵、管道阀门、温度计压力表等。

使用范围：

广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业，酱类杀菌锅机械质量好，作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。

罐头类：马口铁罐、铝罐（例如：罐装饮料杏仁露、核桃露、饮料等）

软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。

神龙食品高温杀菌锅原理

当水在高压力下加热时温度会提高到100摄氏度以上，铝箔袋杀菌锅机械质量好，食品内***以蛋白质为主，当环境温度超过120度左右时蛋白质会遭到***。杀菌锅即利用上述原理对食品进行高温杀菌。

杀菌锅需要控制的主要参数就是温度和压力还有杀菌时间，如果温度过高会将食品煮烂，云南杀菌锅机械质量好，过低达不到杀菌要求，压力过高会将食品挤坏变形，压力过低会影响杀菌温度，杀菌时间过长，食品口味会改变。因此要在压力、温度、时间中找到一个互补的过程，电脑全自动杀菌锅机械质量好，这也是杀菌锅只要技术指标。

即要快速升温和降温，还要考虑锅内食品包装压力的速升速降引起的包装（涨袋或涨瓶）。

现在知道的杀菌锅为日本引进的技术，主要有双层水浴式动、并联册喷、自动喷淋、电气两用杀菌锅等，根据用户要求一般可设为自动、半自动、手动等3种方式。

海参高温杀菌锅灭菌釜，海参是一种营养丰富的海产品，营养价值极高。海参通过真***装后，进行高温灭菌后可以达到长时间保存，开袋即食的目的。

海参高温杀菌锅灭菌釜的灭菌温度要求相对很严格，要是温度和压力控制不好，灭菌出的海参会营养流失，口感差，影响卖相和口感体验度。

神龙机械制作的灭菌设备温度控制好，自动化程度高，十五年生产经验，灭菌出的海参质量有保障，设备型号功能支持定制，***安装调试。
杀菌锅机械质量好

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