




神龙机械是***的杀菌锅生产厂家,我们多年来以精湛的技术赢得广大客户的拥护与信赖,我们的产品质量优良,价格合理,优点明显。在这里我们介绍一下杀菌锅的主要***事项:
1、使用杀菌锅的操作人员,应严格遵守安全操作规程和岗位责任制,发现不正常现象应及时处理。
2、严禁超过设计压力、温度运行。
3、杀菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等附件,要保持安全,齐全、灵敏、可靠。在使用过程中应加维护与定期校验。
4、在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油,以保证磨擦面处于润滑状态。
5、锅身法兰面上的密封圈若老化,缺损和磨损过大时,应及时更换,以便保证密封,防止泄漏。
6、杀菌锅应定期检查,检验前的准备工作和检验项目,均按有关规定进行。
7、设备停用时,应将杀菌锅和锅盖的内外表面清洗干净。外露加工表面刷以防锈漆,安全检测控制仪表予以罩封保护。
如上是对杀菌锅的主要***事项的介绍。神龙将不断完善自身,倾力为广大客户供应更加***优良的产品,我们期待您的联系咨询!






包装食品高温杀菌工作过程中,旋转式杀菌锅设备规格,杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋,此种菌能产生对***造成致命伤害的,其属耐热性,旋转式杀菌锅设备批发商,在121℃环境中三分将钟将失去生物活性,在100℃环境中6个小时左右失去生物活性。当然,温度越高,旋转式杀菌锅设备报价,该病菌存活时间越短。经科学检测,在121℃时杀菌较为适宜,此时包装物有很好的耐热性,而且食品口感也较为良好。121℃杀菌时,小型肉制品杀菌锅食品中心F值达到4,江苏旋转式杀菌锅设备,食品中就不会检测出肉毒芽孢螺旋,达到了商业无菌的要求。杀菌锅的作用是为食品的高温杀菌提供环境,能在的温度、时间和压力下对食品进行高温杀菌,其必须有很好的热分布性,即在杀菌时,容器内的任意一点温度与平均温度相差值应符合要求。







电加热杀菌锅特点
1、电脑半自动控制:升温、杀菌时间、压力保护、产品冷却
2、节约能耗、操作方便
3、可进行热水循环杀菌和蒸汽杀菌
4、可适用于真***装、罐头、玻璃瓶包装、塑料包装、食用菌类食品等
5、根据不同产品设定多种杀菌工艺。
技术要求
1、文件支持:可提供设备结构尺寸图纸(pdf)、使用说明书等。
2、按使用功能要求,分别采用如下标准设计、制造、检验:
a、《***生产质量管理规范(1998年修订版)》第四章第31-37条款;
b、《钢制压力容器(gb150-1998)》;
c、《钢制焊接常压容器(jb/t4735-1997)》;
d、《食品机械安全卫生(gb16798-1997)》。






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