




行星搅拌炒锅的搅拌优势
诸城市神龙机械有限公司生产的行星搅拌炒锅主要搅拌优势:调速采用变频调速动力,运行平稳。
锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。
手动:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。
神龙机械有***的技术工程人员,可定制不同的搅拌方式,搅拌方式也可以根据物料的特性进行定制。
导热油普通炒锅报价



以导热油为介质,连接电源通电,通过电热管加热导热油产生热量。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用***的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。



高粘度行星炒锅适用范围
一、***厨房:炒菜、熬汤、烀肉、烧菜、炖肉、熬粥.
二、酱料厂家:火锅底料、油辣椒、牛肉酱、拌饭酱、黄豆酱、甜面酱、披萨酱、拌面酱等各类调味品酱。
三、馅料厂家:豆沙馅、莲蓉馅、月饼馅、绿豆蓉、芝麻泥、枣泥以及月饼皮、冰皮、糯米粉、淀粉的搅拌翻炒。
四、蜜饯罐头:蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺以及各种物料的预煮和混合。

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