?夹层锅分类熬汤夹层锅设备规格

熬汤夹层锅设备规格夹层锅分类：

1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。　

3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。　

4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。　

5、搅拌转速：36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式：普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。　

6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体：槽形支架式。　

7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。　

8、可倾式夹层锅体大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。

燃气夹层锅的维护与***熬汤夹层锅设备规格

熬汤夹层锅设备规格燃气夹层锅的维护与***主要为几下方面：

1、进油管和出油管接头漏油，当旋紧螺母不解决问题时，应添加或更换；

2、熬汤夹层锅设备规格温度表或温控仪应定期检查，如有故障要即时处理；

3、减速机一次使用50小时后，应放掉变速箱内润滑油，并用煤油或柴油冲洗，然后加入30#-40#干净机油，使用150小时后，第二次换油，以后可视具体情况，每使用到1000小时左右换油一次；熬汤夹层锅设备规格

4、防锈油漆剥落，应及时涂刷，涂外锅的油漆，建议采用X55-3粉乙烯耐水漆；

5、熬汤夹层锅设备规格夹层锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，水压试验夹层内压力时以1.5倍使用压力试验。按各地质检部门的要求进行。

夹层锅的特点

夹层锅锅按形式主要分为立式夹层锅（立式带搅拌夹层锅）和可倾式夹层锅（可倾式带搅拌夹层锅）；该设备与物料接触部分采用不锈钢制造，具有较好的耐蚀性能，经久耐用，符合GMP要求。按容积又分为50升夹层锅，100升夹层锅，200升夹层锅，300升夹层锅，400升夹层锅，500升夹层锅，600升夹层锅。按加热方式可分为燃气加热夹层锅和电加热夹层锅。 燃气煮锅/夹层锅锅采用耐酸耐热的 304 不锈钢制造 ,设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

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