行星搅拌炒锅加热方式及用途

行星搅拌炒锅为可倾式燃气搅拌炒锅，采用燃气(液化气、甜然气、人工煤气)为能源，其锅身可以倾覆，以倒出锅内物料。搅拌电机为无级变速电机，可以在一定转速范围内任意调节，达到食品加工工艺要求。搅拌叶片拆洗容易，搅拌装置可升降，中心搅拌频率高且不***食材原状，又不会将菜炒焦。本设备主要材料为奥氏体不锈钢，符合卫生要求，外型造型美观大方，使用方便。独特的燃烧器燃烧充分、热效率高。广泛用于餐饮、食品加工、调味品、休闲食品、衣药行业等领域。

咖啡豆普通炒锅

神龙搅拌行星炒锅不糊锅的原因解析

神龙机械生产的行星搅拌炒锅可任意调节搅拌速度:可提升全不锈钢行星旋转机械手炒制、加无极调速动力传送系统、使物料炒制更均匀、刮锅底无死角；

连续作业:加工量大、可以连续作业，节省人力和降低劳动强度；

机械手搅拌叶片拆洗容易，搅拌装置可升降，中心搅拌频率高且不***食材，又不会将菜炒焦；

适用范围:适合物料的熬煮炒制，广泛用于餐饮、食品加工、卤制品、调味品加工、休闭食品、烘培等行业

神龙行星炒锅运用广泛

●坚果加工业：瓜子、花生米、腰果、杏仁、多味大豆、五香豌豆、蚕豆

●杂粮加工业：玉米、大米、小麦、大豆、黑豆、豌豆

●制药业：中药炮制

●膨化食品：爆米花、年糕片、年糕条、虾条、大米、小米

●饮品：咖啡豆、苦荞（膨化）、大麦芽

●自动化程度高：该机是流水线作业的生产线，速度快、产量高、运行过程仅需1人操作。

●智能：该机温度智能可控性强、智能控温。

●低耗：该机使用复合锅体、保护热量不能向外散放比传统的电加热烘炒设备节电。

●人机界面：人性化设计，智能控制、参数设定方便快捷。

●故障自诊断功能：故障显示一目了然。