黄花鱼罐头杀菌锅-诸城神龙机械-黄花鱼罐头杀菌锅售后无忧
作者:诸城神龙机械2020/1/18 21:36:02





诸城市神龙机械厂座落在风景秀丽的山东半岛诸城市,专业从事于高温杀菌锅的开发和制造,主要产品:杀菌锅、杀菌釜、夹层锅、炒锅、行星炒锅。严格有效的管理,富有责任心的团队确保了我们能够在任何时间,任何地点对用户提供优质高效的服务,并充分赢得了广大用户对我公司产品和服务的认可,公司全体员工本着“诚信为本,合作共赢”的宗旨,竭诚为广大新老客户提供优质 专业的服务!













杀菌锅运行过程是怎样的

杀菌锅型号服务为先,用电炉或煤气加热,并同时打开排气阀,使水沸腾以排除锅内的冷空气。待冷空气完全排尽后,关上排气阀,让锅内的温度随蒸汽压力增加而逐渐上升。当锅内压力升到所需压力时,控制热源,维持压力至所需时间(在温度或者压力达到所需时,般为121℃,0.1MP需要切断电源),停止加热。当温度下降时,再开启电源开始加热,使温度维持在恒定的范围之内。因为温度太低达不到效果,太高可能会出危险。现在市场上手提锅实现了控制自动化,不过因为压力比较大,还是有人在现场比较保险)。加盖,并将盖上的排气软管插入内层桶的排气槽内。然后盖严锅盖,黄花鱼罐头杀菌锅物美价廉,采用对角式均匀拧紧锅盖上的螺栓,使螺栓松紧致,勿使漏气。























热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴,设置在每一层托盘之间,因此可得

到范围非常广泛的喷淋模式。由于从垂直安装在各托盘四个角上的喷嘴中,黄花鱼罐头杀菌锅,连续喷淋水,使罐内温度在杀菌过程的所有阶段始终保持非常稳定,保证了F值的变化及蒸煮过度等现象减小至**限度。

2、升温快

  由于锅内只有少量循环水,并采用高效率(可达98%)热交换器,所以,食品升温速度快,一般情况下,在蒸汽压力为0.6Mpa时,食品从20度升到121度,只需8分钟,这样可以zui大限度的保留食品的风味和色泽,也能降低能源的消耗。

3、间接加热和冷却,防止二次污染

  循环水通过板式热交换器进行间接地加热或冷却,阻止二次污染。

4、适合各种不同的包装物

由于在降温过程中,不是直接向锅内注入凉水,所以对于易碎的玻璃瓶包装,黄花鱼罐头杀菌锅售后无忧,可以采取柔和的降温速度,避免由于温差过大引起瓶的破碎。这一特点也适合贝类,如蛤类,降温温差太大,或升温温差太大都会引起壳的破碎。

5、完善的压力控制,适合含气包装的杀菌

  压力平衡系统对内含气包装的杀菌至关重要,尤其是在升温或降温阶段,需要的压力控制。控制系统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测,黄花鱼罐头杀菌锅砥砺前行,并对罐内压力进行校正以便使其与包装内的压力相应。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装,或者在真空下密封的包装均可进行杀菌处理,而不会使包装或其内容物受到破坏或变形。本系统不同于其它系统,可将适用于任何产品的各种压力模式预先编制成程序输入计算机中。





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