高温杀菌锅是指借助于一定的压力,让温气或温度达到一定的压力,一定的温度,对需要长时间保质期的产品进行灭菌的一种设备。
高温杀菌锅的杀菌形式有多种多样,禽蛋杀菌锅杀菌釜知识型,杀菌温度也各不相同。杀菌压力一般使用压力为0.32mpa,出厂压力为0.44mpa .
高温杀菌锅的温度一般杀菌温度有110摄氏度,115摄氏度,禽蛋杀菌锅杀菌釜哪家好,121摄氏度不同的杀菌温度,温度的设定是根据产品的工艺需求设定的。
神龙机械厂专注于高温杀菌锅的生产研制,禽蛋杀菌锅杀菌釜技术型,已经有十五年的生产经验,我们制作的杀菌锅理论与实践相结合,让您的产品货架期延长,质量,色泽,营养有质量保障。
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全自动高温杀菌锅技术***,整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。采用图表平板,利用屏幕进行触摸控制,所有时段均由模拟感应器和自动阀控制。压力和温度呈数字化显示,可将适用于任何产品的各种压力模式和温模式预先编制成程序输入计算机中。电脑内可存储100个杀菌公式,以便选择使用。
模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制
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电加热杀菌锅灭菌釜是指以电为加热方式进行灭菌工艺中水的加热源。电是一种较为方便的能源,使用起来方便省力。劣势就是有些地区的电费会比较高,或变压器功率不够等因素困扰。公司制作的杀菌锅灭菌釜除电加热外也有蒸汽加热,禽蛋杀菌锅杀菌釜,天然加热,燃油加热等多种形式进行选择。
电加热杀菌锅灭菌釜一般适合做小型的杀菌锅灭菌釜,原因是电加热相对于蒸汽加热来说,工艺水的升温会慢一些,小型的杀菌锅可以很快的升温,但是大型杀菌锅再使用电加热方式会导致过热水的升温相对较慢,这样会影响杀菌锅灭菌釜的灭菌效果,也会间接影响到产品的口感和色泽,所以作为行业人员,电加热我们只建议选择小型杀菌锅灭菌釜。
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