首先，智能温室可以实现反季节蔬菜的生产。目前，智能温室可以实现春季蔬菜和水果的早期上市，秋季收获蔬菜的延迟，以及冬季蔬菜的生产。智能温室通过错开蔬菜生产季节实现全年蔬菜供应，确保新鲜蔬菜可以随时在人们的餐桌上食用。其次，智能温室可以实现反季节蔬菜的机械化生产。目前，我们近年建成的蔬菜大棚可与物联网控制软件系统相结合，实现温室遮荫，通风，制冷，供热，灌溉施肥系统的智能化，自动化控制。温室加温时间长短不一样,在东北地区加温时间大约需要5个月～6个月,在华北地区需要3个月～5个月。真正使用移动计算机实时监控智能温室，节约用水，减少肥料，节约电力，减少能源消耗，同时减少人工。三，智能温室大棚生产绿色无污染的反季节蔬菜，智能温室，通过创造自己的小环境气候，可以大大隔离病虫害（智能温室的通风口布置，以防止昆虫），减少室外灰尘，烟雾等。对植物的伤害。同时，智能温室可以减少自然灾害造成的作物损害，生产出无公害蔬菜。四，智能温室节能生产反季节蔬菜智能温室，有效利用冬季自然光能源生产反季节蔬菜。透明温室包括使用透光覆盖材料快速加热并具有良好的光线。在阳光明媚的日子里，温室的温度比外面的温度高20度，晚上高出2到3度。由于大多数蔬菜的生产温度在20到30度之间，生长温度至少在5到8度之间，因此冬季蔬菜的生产可以通过温室设施来完成。温室具有很大的温差和长时间的养分生产。西瓜，甜瓜和切果蔬菜的质量大大提高，产量大大提高。
温室的节能
温室的热量散失主要通过以下途径: 通过玻璃围护结构传导散热，可占总散热损失的70%～80%;向天空辐射散热; 通风散热; 空气渗透散热; 地中传热。温室节能就是要减少温室的散热量，其有效办法是安装保温幕，可降低夜间的热损耗。冷却效果优于内遮阳，但外遮阳材料需要坚固，耐用，柔韧和抗老化。在满足作物光照的前提下，安装双层透光材料，其热损耗可减少50%。采用防寒沟，填上保温材料减少地中传热也十分有效。
玻璃温室降温
在我国大部分地区， 夏季炎热， 温度较高， 室外温度在30℃以上时，温室内部温度超这40℃。生态餐厅在短短几十年内，***逐步推广兴建，它的经营成效是有目共睹的。如果仅靠通风， 温室内温主仍在35℃以上，智能温室工程，温室内就不能进行正常生产， 必须配合采用其它的降温方法来降低室内温度。日常在生产上应 用的温室降温方法主要有：
1. 遮荫降温 是利用不透光或透光率低的材料遮阳降光，阻止多余的太阳辐度进入温室，既保证作物能够正常生长，又降低温室的温度。由于遮荫材料不同和安装方式的差异，一般可降低温室温度3℃～10℃。遮荫方法有室内遮荫和室外遮荫。屋脊风窗开启时,窗扇可以超过水平面向上倾斜,全打开时与水平面形成100角,则可获得良好的通风效果。室内遮荫系统是在温室骨架拉接金属线或塑料网线作的支撑系统， 将遮阳网安装在托膜线上。一般采用电动控制或手动控制。室外遮荫系统是在温室骨架外另安装一遮荫骨架， 将遮阳网安装在骨架上，遮阳网可以用拉幕机构或卷膜机构带动， 自由开闭。遮阳网室外安装降温效果好， 可直接将太阳能阻隔在温室外， 各种类型的遮阳网都可使用。
2.蒸发降温 蒸发降温是利用空气的不饱和性和水的蒸发潜热来降温。当空气中所含水分没有达到饱和时， 水分会蒸发变成水蒸气进入空气中，水蒸发的同时， 吸收空气中的热量， 降低空气的温度，提高空气湿度。智能化温室，通常简称连栋温室或者现代温室，它是设施农业中的类型，拥有综合环境控制系统，利用该系统可以直接调节室内温、光、水、肥、气等诸多因素，可以实现全年高产、稳步精细蔬菜、花卉，经济效益好。蒸发降温过程中必须保证温室内外空气流动，将温室内高温、高湿的气体排出温室， 并补充新鲜空气， 因此必须采取强制通风的方法。目前采用蒸发降温的方法有湿帘——风机降温和喷雾降温。
3. 屋顶喷淋降温系统 是将水均匀地喷洒在玻璃温室的屋面上，来降低温室的温度。当水在玻璃温室屋面动时，水与温室屋面的玻璃换热，将温室内的热量带走，另外当水膜厚度大于0. 2毫米时， 太阳辐射的能量全部被水膜吸收并带走，这一点相当于遮荫。
智能温室将自然调节与人工调节相结合，并补充清洁能源循环，实现种植的良性循环。智能温室可安装槽式集热系统，地源热泵系统，空气源热泵系统和太阳能空气系统，建立“四合一”生态模型，可用于通过使用光能和空气来加热温室。温室餐厅的主要目的是做饭，因此环境的适宜性对于食客来说非常重要。零能耗和零排放，不再受季节影响。太阳能转化为光和热，管道中的流动介质通过传热加热，为生产和生活提供热源。空气源热泵系统利用设备中的吸热制冷剂从空气和自然环境中收集热能。在压缩机被压缩之后，制冷剂的温度升高，并且热量通过热交换器释放以加热冷水以实现温室中的热水供应。
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