巴氏杀菌机是通过低温杀菌杀菌的方式杀掉食品中的***物质,而且不***其营养成分,也不会影响事物的口感。设备中的水的加热方式有电加热,蒸汽加热,或根据需要订做成燃气加热或燃煤加热,食品杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,鸡爪食品杀菌机图片,从而达到产品杀菌要求。本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程:杀菌冷却清洗干燥,达到自动,安全卫生的生产目的。
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本机传动系统采用调速减速电机,使输送带传送速度可调,杀菌工艺具有“随意性”
巴氏杀菌机是我公司吸收 较好技术,结台国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却与一体的新型产品。该系列杀菌、冷却机采用不锈钢制作,较好的控制仪表。有造型美观,操作及维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在60-98度内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,设备的大小尺寸配置可根据客户的产量,供应定制。设备既可以达到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内波动,保持食品原有的品质,达到对食品不加防腐添加剂,而延长保质期,从而保障了人们的生命健康,同时还对杀菌后的食物通过冷却水进行冷却,并用风干机将包装物表面吹干后包装入库,可延长食品储藏期。
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巴氏杀菌冷却机设备配备上漂压网带,可以防止产品在水中因浮力作用产生上浮滞留现象。本机以热水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分。
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