红肠烟熏炉简介
红肠烟熏炉简介:
红肠烟熏炉使保温效果增强,密封性好,节约能源。全自动烟熏炉的触摸屏,可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。在服务完毕后,填写和公开“顾客满意程度表”及“***服务意见表”。具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。香肠烟熏炉厂家***香肠烟熏炉厂家***
腊肉腊肠烟熏炉特点
腊肉腊肠烟熏炉具有蒸煮,烘干,烟熏,上色,干燥的功能的。炉内高温度可以达到120度,如果您还想让温度达到更高,就在蒸汽发生器上进行二次升温,直接用电加热管加温就可以了。烤肠的工艺流程蒸煮到85度,需要40分钟。不同的是加热介质为300~400℃的空气,而湿热分解法的加热介质是水蒸汽和空气的混合物。烘干保留七层水分香肠烟熏炉大约30分到3小时左右。腊肉腊肠烟熏炉整个过程大约3个半小时左右。
腊肠烟熏炉,现在做腊肠用什么设备好呢?一般做腊肠都是经过烟熏和烘干后再进行包装对外出售,那么烟熏腊肠需要多长时间呢?用我们的腊肠烟熏炉烟熏腊肠的话大约半个小时就能完成,但是用传统方式的话就得需要好几天时间。香肠烟熏炉厂家***香肠烟熏炉厂家***
烟熏炉机体特点
烟熏炉的机体特点:
●本机存在蒸汽加热(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等***。
●可以遵守用户请求自由组合,实现多种加工工艺,能够存贮多个固定法式榜样,可供用户随时挪用。
●采用蒸汽加热升温,个别合用有汽锅的用户或者设置设备放置蒸汽产生器。
●采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降落能耗。
●各工艺参数(时刻、温度等)由电器节制面板周全节制,可确保切确无误。
●工作完成或中途机械闪现故障,存在主动报警***。
●设有两个温度检测和一个湿度检测。香肠烟熏炉厂家***香肠烟熏炉厂家***
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