真空膨化设备特点
真空膨化设备特点:
该产品是以新鲜果蔬为原料,经过清洗、去皮、去核、切分或不切分、预干燥等前处理工序后,采用变温压差膨化设备进行的,脱水果蔬膨化胸片的生产过程从低温脱水到膨化成型,完全是物理变化,没有任何化学变化,不加入任何添加剂,因此,脱水果蔬膨化脆片保持了果蔬原的色泽和风味,口感细腻,余香绵长。适用范围Applicablescope配以适当的生产工艺,可以加工多种水果和蔬菜,如苹果、大枣、猕猴桃、火龙果、黑加仑、哈密瓜、枸杞、菠萝、香蕉、海带、草莓、西红柿、胡萝卜、茄子、菌菇、大蒜等。
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全自动真空膨化机?适用范围
全自动真空膨化机原理:、
全自动果蔬脆片膨化生产线是自主开发、用于自主知识产权的食品加工方面的国际技术。变温压差膨化牛产的膨化果蔬脆片是继油炸果蔬脆片、真空低温油炸果蔬脆片之后的第三代产品,其味道鲜美、口感酥脆、营养丰富、易于贮存、携带方便,已经成为时下流行的果蔬休闲食品。实现了果蔬加工从油炸到非油炸的飞跃,采用的果蔬压差膨化干燥技术,是一种新型、环保、节能的非油炸膨化干燥技术,其基本原理是将经过预处理德水果或蔬菜原料,在膨化罐中升温加压,一段时间后瞬间泄压,物料内部水分瞬间蒸发膨胀,并在真空状态下脱水干燥,进而实现体积膨胀、口感酥脆的果蔬膨化休闲食品。洋葱全自动智能真空膨化机厂家直供
膨化机非油炸设备
该机组由:
膨化罐装置、真空泵、
空压机、大口径阀门、
电控柜、数显温度仪、
管路及控制系统等部分组成,
干燥罐容积/1.5立方 罐体直径/DN1000 干燥盘尺寸和层数:1650mm*650mm*8层 加热形式:蒸汽 外形尺寸mm:2500*1450*1600
干燥罐容积/2.4立方 罐体直径/DN1200 干燥盘尺寸和层数:1950mm*760mm*10层 加热形式:蒸汽 外形尺寸mm:3000*1500*1700
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