膨化机?设备特点:

香菇膨化机设备特点:

1、整机采用不锈钢制造，符合GMP﹨HA***的认证要求；

2、有效去除物料表面水滴，缩短了工作时间，提高了生产效率；

3、风温为常温，有效保护物料本身的色泽和品质；

4、链条采用***传动系统；网带本身无拉力，提高网带使用寿命

5、设备特殊设计，防止风量大将产品外漏；进出口各设置了防止物品吹飞装置

6、网带采用尼龙网带，防止落料时对大产品造成损坏；也可选择不锈钢链网的。大蒜脆片膨化生产线免费试验

真空膨化机工作原理

真空膨化机原理：

自动控制温度和压力（真空度），无过热、无过压、确保产品质量和安全生产；

采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品；

油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的损耗；

油过滤系统：上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，且减少了油的浪费；

该机采用不锈钢材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。

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市场前景

　　膨化果蔬加工技术已引起包括日本、美国、欧盟、韩国、新加坡和台湾等很多***和地区的重视。油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的损耗。变温压差膨化果蔬脆片以新鲜水果蔬菜为原料，采用变温压差膨化技术制成，是继油炸果蔬脆片、真空油炸果蔬脆片之后的第三代产品。在国际市场上，膨化果蔬脆片以其纯净天然、味道鲜美、口感酥脆、色泽鲜艳、营养丰富、适合不同口味人群、易于保存和携带方便等特点而异军突起，成为流行的新型果蔬加工品。膨化果蔬脆片具有低脂肪、低热量、高纤维、富含***和矿物质等特点，浓缩了果蔬原有的风味，并克服了真空低温油炸果蔬脆片口感油腻、易变质、不易吸收等缺点。这种膨化果蔬既可作为休闲食品，也可将其进行超微粉碎，作为其他食品加工时使用的高附加值营养基料，应用前景十分广阔。目前，产品以出口为主，日益受到国内外的广泛关注，且供不应求，预计需求量达数千万吨。我国有丰富且具特色的果蔬资源，为发展果蔬非油炸膨化产业提供广阔的空间。

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