非油炸膨化果蔬被国际食品界誉为“二十一世纪食品”，重庆真空膨化设备哪家好，是继传统果蔬干燥产品、真空冷冻干燥产品、真空低温油炸果蔬脆片之后的新一代果蔬干燥产品。果蔬非油炸膨化产品具有以下特点：一是绿色天然。果蔬膨化产品一般都是直接进行烘干、膨化制成，在加工中不添加色素和其它添加剂等，纯净天然。二是品质优良。膨化果蔬产品有很好的酥脆性，香蕉真空膨化设备哪家好，色泽佳，口感好。三是营养丰富。果蔬膨化产品不经过破碎、榨汁、浓缩等工艺，保留并浓缩了鲜果的多种营养成份，如***、纤维素、矿物质等。经过干燥后的产品，不仅具备了果蔬固有的低热量、低脂肪特点，香菇真空膨化设备哪家好，而且与果蔬汁、用果蔬汁制成的果蔬粉相比，能保留果蔬中更多的营养成分。四是食用方便。果蔬膨化产品可用来生产新型、天然的绿色膨化休闲食品，携带方便，易于食用。五是易于贮存。膨化果蔬产品的含水量一般在7％以下，不利于微生物生长繁殖，可以长期保存。另外，此产品克服了低温真空油炸果蔬产品仍含有少量油脂的缺点，不易引起油脂酸败等不良品质变化。

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膨化机非油炸设备

该机组由：

膨化罐装置、真空泵、

空压机、大口径阀门、

电控柜、数显温度仪、

管路及控制系统等部分组成，

干燥罐容积/1.5立方 罐体直径/DN1000 干燥盘尺寸和层数：1650mm*650mm*8层 加热形式：蒸汽 外形尺寸mm：2500*1450*1600

干燥罐容积/2.4立方 罐体直径/DN1200 干燥盘尺寸和层数：1950mm*760mm*10层 加热形式：蒸汽 外形尺寸mm：3000*1500*1700

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适用范围 Applicable scope

配以适当的生产工艺，可以加工多种水果和蔬菜，如苹果、大枣、猕猴桃、火龙果、黑加仑、哈密瓜、枸杞、菠萝、香蕉、海带、草莓、西红柿、胡萝卜、茄子、菌菇、大蒜等。

设备特点 Equipment features

加工过程中大限度地保留了水果、蔬菜原有的营养成分、微量元素和矿物质。

生产过程中无噪音、无污染、能耗低、符合环保要求及食品卫生标准。

性能稳定、操作简单、维护方便、安全***。

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