?真空膨化机特点
真空膨化机特点:
膨化食品真空油炸机目前应用于:
①水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;
③干果类:大枣、花生等;
④水产品及畜禽肉类等。
在真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具良好的复水性能。猕猴桃真空膨化设备价格实惠
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真空膨化机功能:
采用低温烘干,加强循环风进行恒温恒湿烘干,烘干工艺固化在微电脑中,智能化程度高,温度可根据需要自动调控,自动排风除湿控制烘箱内湿度,不懂电脑的普通用户可以容易掌握,无需人工看管,全部过程有微型电脑控制,省时省工,该设备用电做热源亦可用烧煤、柴的热风炉做热源,也可根据客户需求制作成煤、电两用的,此设备能耗低,无污染,程序控制,外观简洁,烘干后的产品形状饱满,营养成分不受***该烘干机可以烘干红枣、***、丹参,党参,人参、牛蒡等草药以外还同样适用于金银花,菊花,玫瑰花等的烘干,也适用于笋干、菌类、大蒜、花卉、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、豌豆,豆角、椰子、槟榔、木耳等农副产品的烘干。传统应用的热风干燥技术近些年有了较快地发展,但脱水速度慢、产品品质较差等问题仍没有得到很好地解决[1,2]。凡是太阳能晒干的物料都可以烘干。到时只需按照实际情况设定一下烘干温湿度即可。猕猴桃真空膨化设备价格实惠
真空膨化机性能介绍
真空膨化机介绍性能介绍:
本烘干设备由加热室和物料室构成,主要设备包括供热设备、通风排湿设备、温湿度控制设备。热风在烘干箱内封闭下降式循环,热,节约能源.无二次污染,符合***食品卫生标准要求。
1.物料室
物料摆放形式为托盘结构,物料室与供热室用铝板隔开称为隔风板。设备与烘房完全隔离分开运行,因此被烘干物料不会接触化学气体,更不会出现火灾。
2.供热室
安装电加热设备、产生热空气的空间,在适当位置安装送风机,风机强制风循环,使烘干机内上下温差小,独特的可调式分风多孔板,保证温度均匀.
3.热风输送方式
循环风机将热风送入热风通道,再通过多孔分风板进入物料室,采用这种上下左右两侧送风方式,使烘干更加均匀。
4.供热设备
电加热、烧煤、燃气、蒸汽等(加热源可自行选择),该机结构合理,安装维护方便,运行平稳,使用简单,寿命长,运行费用低,可视情况选择合理的能源。猕猴桃真空膨化设备价格实惠
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