玉米巴氏杀菌机材质值得信赖 诸城市诚品机械
作者:诸城诚品机械2020/9/30 11:10:07






诚品巴氏杀菌机性能:

1、加热与控温,这个是巴氏消毒的标志性的功能,控温准确与否直接反应的是机器的质量的优劣;

2、快速冷却,这个是机器的一个衍生功能,但是如果有了制冷,那机器就可以快速的达到认可一个温度,通过准确的控温来实现,而且有了制冷的功能就可以节省时间,防止产品在高温下变质变味,并易于保存。

产品规格可根据客户要求和生产量定制,杀菌箱体、冷却箱体长度与宽度可根据用户产量加工定制。温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度。



巴氏杀菌流水线是目前***理想、***有效的杀菌设备之一,它采用you质不锈钢加工制造,可对各类包装或罐装食品在杀菌槽中把水温度控制到85°~90°之间,巴氏杀菌流水线既能起到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变,保持食品的原质、味、色等。1997年:底槽式巴氏杀菌机———新一代赞德汉森的隧道式巴氏杀菌机。

巴氏杀菌流水线也称巴氏杀菌线、巴氏杀菌,巴氏杀菌流水线是在吸收、消化国外样机的基础上全新设计而成。





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巴氏杀菌法的产生来源于巴斯德解决啤酒酿出后变酸的努力。当时,法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题,那就是啤酒在酿出后会变酸,根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察,他发现使啤酒变酸的罪魁祸首是乳酸gan菌。营养丰富的啤酒简直就是乳酸gan菌生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以sha死乳酸gan菌的,但是,这样一来啤酒也就被煮坏了。巴斯德尝试使用不同的温度来sha死乳酸gan菌,而又不会***啤酒本身。***后,巴斯德的研究结果是:以50~60摄氏度的温度加热啤酒半小时,就可以sha死啤酒里的乳酸gan菌和芽孢,而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法”。诚品巴氏杀菌机是我公司吸收国外***技术,结合国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却与一体的新型产品,该系列杀菌、冷却机采用优质SUS304不锈钢制作,***的控制仪表。




实际应用

市场上巴氏杀菌机主要做商业用途,同时巴氏杀菌也是国际上的通用杀菌标准,在很多大型企业都在使用,市场上的纯牛奶其他口味的酸奶都是经过巴氏杀菌。随时绿色健康食品的发展,巴氏杀菌机在很多小型的奶牛场都是有使用的,小型奶牛场使用的都很是100升或者是200升的,主要是制作新鲜纯牛奶,向市场上配送。巴氏杀菌机配备有冷水循环系统,通常的制冷方式有两种,一种是:压缩机制冷,这种制冷的方式速度快,效果好,还一种制冷方式是冷水循环制冷,主要是采用物理的降温方式,将对来讲成本要低很多。解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的随意性,加强了一致性,大大提高了灭菌的成功率。


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