
巴氏杀菌流水线分杀菌和冷却两部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,杀菌温度、速度、规格可根据客户工艺工求而自行设定,全自动灭菌方式使产品规格统一,快速有效彻底地达到灭菌效果,提高工作效率,彻底告别以前传统随意性的灭菌方式,使您的产品在杀菌灭菌过程中真正达到全自动化。其中,在60℃以下加热30分钟的方式,作为低温灭菌的标准,早为世界广泛采用。
杀菌机筒体可根据客户要求制作保温层,软包装巴氏杀菌线以便有员操作。
生产线布排成“一”字型,也可以排成“L”型。
生产线设备除电机,轴承等标准外均采用SUS304不锈钢材质制作,完全符合出品食品卫生标准。
在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。生产线设备除电机,轴承等标准外均采用SUS304不锈钢材质制作,完全符合出品食品卫生标准。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质”杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控和生产过程,达到自动***,安全卫生的生产目的。

巴氏杀菌机生产线设备配置及说明: 生产线除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品卫生要求。杀菌机采用岩棉做成保温,节约能耗及防止人员***,温度采用电磁阀和自动温控仪控制,常温至90℃;冷却机配置ABS***离心风机,便于提高后续风干效果;风干沥水机采用ABS***离心风机,有低噪声、低能耗的优点。巴氏杀菌机适用于各种类型低温肉食制品、水果罐头、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大酱、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品、奶制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。电控系统采用***控制柜控制,控制柜为不锈钢制作,壁挂式。

