水饺炉应用领域

1、适用于麻辣烫、烫粉、同时具有蒸煮、煲汤、熬粥、稀饭、卤水加工、***加工、烧开水、食品保温、高温清洗、高温消毒等功能。能很好的替代传统平头炉、低汤灶和大锅灶。

2、适用于餐饮行业、学校、***、熟食加工、酿造闷蒸等需求的单位，特别适合刀削面馆、牛肉面馆、拉面馆、饺子馆。

科创园厨业愿以1流的产品，1流的服务，商用水饺炉，1流的体系，与您共赢共荣，迈向未来！

科创园尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业服务精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的企业环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，的品质为生存根本，我们始终坚持用户至上，用心服务于需求人群，坚持用自己的服务去打动客户。针对广大需求人群的需求，本公司提供了节能汤桶，具有煮面/煮麻辣烫/煮水饺等的用途。标准，捞起一个水饺，用手指一按，饺子皮能很快复位就可以出锅了。我们的产品质量1流，是经有关部门检验合格的，您可以放心订购。

做法：

1、提前将虾米用温水浸泡至软，留下泡发虾米的水备用，分别将虾米、葱、姜都切成均匀的末；

2、 在猪肉馅里加入切碎的葱、姜、虾米，加入盐、鸡蛋、白糖、味精，搅拌均匀，用筷子将混合的肉馅沿着同一个方向搅打出筋；

3、取一张馄饨皮防于手心，将适量肉馅放在馄饨皮的1/3处，包成馄饨；

4、汤锅中的水烧沸后，将洗净的豌豆苗放入焯烫几秒钟，沥水捞出，同时在碗中放入香醋、酱油、糖、白胡椒、熟猪肉等调料，做成酸辣馄饨的调料汁；

5、汤锅中的水再次烧沸后，放入馄饨，馄饨皮变得透明柔软即可出锅，稍稍沥干水分，盛在酸辣汁中，根据自己口味淋入适量油辣椒即可。

1、腱子肉馅加入五香粉，鸡精、香油、生抽腌制入味，加入剁碎的葱姜、香菜末，鲜虾去头壳，虾线，用料酒和少许盐腌渍后切小丁放入肉馅，青菜切碎放入肉馅，倒入少许熟花生油，搅拌均匀，加适量盐，腌制片刻；

2、馄饨皮中放入适量肉馅，对折，将两角对捏；

3、将屉布打湿拧干，包好的馄饨上屉蒸15分钟，至熟；

4. 电饼铛中放适量油煎馄饨，至两面金黄，表皮酥脆即可。