现在市场上的煮面炉有分：燃气煮面炉和电力煮面炉。

电力煮面炉，主要用的是304材质的五环发热管，耐用，大功率发热快，环环相扣，能够很好的控温，保温汤炉，并且，发热管是采用圆弧发热管，这样可以快速提高温度。

不锈钢隔板，由于发热管不能与残渣接触过久，这样会减短发热管的使用寿命，所以，采用了不锈钢隔板来隔渣，这样可以很好的保存发热管的外形和增加使用寿命。

覆底电热盘式电热煮面炉系列产品，电热盘位于桶体下方，桶内光滑平整，易于清理，无需另外配备网桶（提篮），而且因为发热面积大，保温汤炉哪家好，导热，锅体受热均匀，不粘锅，保温汤炉型号，不糊锅！不仅适合于煮面、煮粥、煲汤、而且适合于煮豆浆等食品！

科创园生产覆底电热盘式电加热煮面炉、商用电热大锅灶、电热多功能汤粥炉、波纹管式燃气煮面炉、翅片式燃气煮面炉等商用厨具。

1.电煮面桶发热盘是食品级的不锈钢材料，用电安全，卫生，环保。用气要燃烧液化气或，保温汤炉品牌，产生废气，从环保角度来说有一定污染。 2.用电划算。目前中山美科美的煮面桶发热盘有2000W，3000W，4000W，以4000W即使每天平均使用1.5小时，也仅需6千瓦时电，按目前每千瓦时电0.45元计算，则每月电费大约80元。而现在一瓶液化气的价格已经130元了，远远超过用电的费用。

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