电煮汤粉炉品***有发热面积大、导热效率高、机械强度高、故障率低、锅体受热均匀，不粘锅，不糊锅等特点。其热效率高达95%以上，并且可在400℃高温下长时间干烧不损坏。覆底式电热盘位于锅体下方，锅体内部光滑平整，易于清理！

传统的电热管式电热煮面炉，桶体内部有电热管，不易清理；加热不均匀，容易糊锅；而且必须另外配备网桶（提篮）方可使用。

要及时清理电煮汤粉炉品牌中的水垢

***了电煮汤粉炉品牌内的水循环。锅炉内结生水垢，由于传热不好，使蒸发量降低、减少锅炉出力。若水管内结垢，流通截面积减小，增加了水循环的流动阻力，严重时会将管子完全堵塞，***正常的水循环，造成爆管事故。

缩短电煮汤粉炉品牌的使用寿命。附在锅炉受热面上特别是受热面管内的水垢很难消除。除垢时需要经常停炉清洗，增加检修费用，经常采用机械与化学方法除垢会使受热面受到损伤，缩短锅炉的使用寿命。